| Soms ontdek je rare dingen. Want je verwacht toch niet zomaar een nog werkende grasmaaier te ontdekken. Maar ik zag deze toch echt bij ons in de buurt.
De eigenaren zijn zeker te oud of te moe om nog gras te maaien. En alleen stenen in de tuin is toch ook niet je dat. Dus besluit je kunstgras te nemen. Lijkt het nog wat. Een potje plastic geraniums en het feest is compleet. Nou ja, je moet er maar op komen… en ieder zijn meug! |
 |
Category Archives: Fotografie
Bloesem
 |
Hier kan ik niet genoeg van krijgen. Bomen die na een sombere winterperiode in bloeien uitbarsten. Sommige mensen vinden ze vervelend, want het geeft nogal wat rommel. Maar voor mij betekenen ze vooral dat na donkere tijden altijd weer een nieuwe en betere periode aanbreekt. En vooral dit jaar voel ik dat zeer intens!! |
Deel dit op:
Spreuk van de week
Elke maandag vind je hier een leuke poster. Zodat we de week in ieder geval met een (glim)lach kunnen beginnen.
Deel dit op:
Lente
| Afgelopen zondag was het lekker weer om wat in de tuin te doen. Kleine dingen, zoals de hortensiabloemen van vorig jaar eruit te knippen. En alvast te genieten van wat er binnenkort komen gaat. Want deze knoppen in de Blauwe regen beloven toch heel wat moois. En als de zon nou nog een beetje blijft schijnen… |  |
Deel dit op:
Spreuk van de week
Elke eerste maandag van de maand vind je hier een poster van Loesje. Zodat we de week in ieder geval met een (glim)lach kunnen beginnen.
Deel dit op:
Vredespaleis
 |
Tijdens een wandeling op 1e Paasdag kwamen we langs het Vredespaleis. Dat is te bezoeken, maar daar moet je wel kaartjes voor bestellen. Dat gaan we dus een andere keer doen. Maar ondertussen kon ik gelukkig wel een vredesboodschap aan de wensboom ophangen. Niet dat er erg veel resultaat te verwachten is, maar ergens hoop ik dat er een tijd komen zal dat er voor alle mensen op deze wereld vrede zal heersen. |
 |
Voor het paleis staat “VREDE” in heel veel talen gegraveerd. Soms herkenbaar, soms meer koeterwaals. En sommige woorden lijken eigenlijk meer op een scheldwoord. Maar ja, er zijn dus mensen die vriendelijk glimlachen als je hun “Kuthula” toewenst 😉 |
Deel dit op:
Grapje
Deel dit op:
Recept
Ik maakte deze taart afgelopen weekend. Het is mijn variatie op een recept van Albert Heijn. Ik heb de slagroom vervangen door Skyr = IJslandse yoghurt en 0% vet. En ja, er zit ook mascarpone in. Maar als je kijkt hoeveel er uiteindelijk in één portie zit, dan valt het wel mee. Misschien iets als paasdessert?
| Gekoelde cheesecake Voor 8 – 10 personen: 30 g boter |
 |
Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Smelt de boter in een steelpan. Verkruimel de koekjes fijn (in een plasticzak of in de keukenmachine) en voeg de boter toe. Bedek de bodem van de vorm ermee, druk aan en zet in de koelkast.
Week de gelatine 5 min. in koud water.
Pureer ondertussen de bessen met de vanillesuiker met de staafmixer.
Verwarm een klein deel van de bessenpuree in een steelpan tegen de kook aan. Neem van het vuur.
Knijp de gelatine uit en los op in de warme puree. Voeg toe aan de koude puree en roer goed door.
Klop de skyr met de suiker. Roer de crème fraiche en mascarpone los in een beslagkom.
Spatel de bessenpuree, slagroom en het bessensap/likeur er luchtig door. Schep het op de taartbodem.
Zet minimaal 3 uur afgedekt in de koelkast.
EET SMAKELIJK!!
Deel dit op:
Spreuk van de week
Elke maandag vind je hier een leuke poster. Zodat we de week in ieder geval met een (glim)lach kunnen beginnen.
- Bron: Pinterest
Deel dit op:
Post
Soms krijg je nooit echte post, deze week was het twee keer achter elkaar raak. Want gisteren viel er een pakje in de bus. En dit keer geen reclame, maar echt persoonlijk geadresseerd en feestelijk verpakt.
Schoonzus en zwager stuurden ons een bedankje voor de fiets die van eigenaar verwisselde. Omdat ik me realiseerde dat ik na de hartoperatie helemaal angstig en verkrampt op de fiets zou zitten, bang om te vallen, besloot ik mijn fiets weg te doen. Schoonzus had weliswaar een fiets, maar dat was een ouwetje, gekocht omdat haar mooie fiets gestolen was. En dan is de beslissing gauw genomen. Dus fietst schoonzus nu in haar woonplaats rond op mijn fiets. En kregen wij een heel leuk en persoonlijk bedankje. En schoonzus, nog veel fijne kilometers!!
