Bentobox

http://bentozen.wordpress.com/

De vertaling van Bentobox is, geloof ik,  “eten in een doos”. Maar dat is wel een heel simpele benadering. Want in Japan zijn bentoboxes bijna een soort van kunstvorm. Niet zomaar wat boterhammen met beleg ertussen en een appeltje erbij. Verre van dat. De bentoboxes die overal te koop zijn, zien er uit als klein juwelendoosjes. Met sushi, verpakte rijst en fraaie mini-zakjes sojasaus. En dat zijn dan nog maar de gewone. Japanse moeders maken waarschijnlijk nog veel mooiere.
De New Yorkse advocate Megan Noh maakt ook prachtige bentoboxes, die ze dan ook op haar site publiceert.
Ik vind het bijna jammer dat ik geen lunchdozen meer hoef klaar te maken.
Slechte etertjes zou je misschien wel kunnen verleiden met zo’n klein eetbaar kunstwerkje.

 

Zelfgemaakt

Al lang geleden maakte ik deze magneten met reis- en modeplaatjes. Ze kunnen prima wat notities bijeenhouden op een magnetisch bord of op de koelkast. Jammergenoeg lukt dat niet in mijn keuken.
Eigenlijk wist niet eens meer dat ik ze nog had, zo goed had ik ze opgeborgen. Maar een beetje opruimen bracht ze aan het licht.
 

Hortus

Vorig week zomaar cadeau gekregen, een prachtig boekje over de Hortus van de VU in Amsterdam.
De Hortus ligt op een plekje waar je dat niet zo snel vermoedt. Achter het VU Medisch Centrum, aan de Van de Boechorststraat 8 in Amsterdam
Eigenlijk is de tuin nog helemaal niet zo oud, maar wel het bezoeken waard. En als je geen gelegenheid hebt om er naar toe te gaan, dan is het boekje een aanrader. Er staan prachtige foto’s in, maar ook mooie verhalen over de mensen die de tuin letterlijk “tot leven” wekken.
De tuin wordt bedreigd door geldgebrek, maar ook doordat men op de grond maar wat graag iets anders zou willen bouwen. Maar zo iets unieks in een verder tamelijk dor kantorenlandschap mag eigenlijk toch niet verdwijnen.

Bron: Parool.nl

Olympische Spelen

Alle sportfreaks zullen wel de zomer van hun leven hebben. Want op Nederland 1 is het sport, sport, nog eens sport.
Voor mij hoeft dat niet, maar ja smaken verschillen. En al die topsport hoeft voor mij al helemaal niet. Alles wordt geregeerd door de sponsors en het grote geld.

Nee, dan dit:

4 gouden medailles voor Fanny Blankers-Koen.  Een gewone, maar supersnelle huisvrouw!!

Monumentaal

In de meeste Oost-Europese landen zijn de beelden uit de communistische tijd vernietigd. Veel is daaraan niet verloren gegaan, want meestal waren deze kunstuitingen nogal bombastisch en vooral gemaakt ter meerdere glorie van een dictator.
Maar in het Mementopark in Boedapest zijn een groot aantal beelden uit die tijd juist bij elkaar gebracht. Het toont de grootheidswaanzin van de machthebbers, maar tegelijkertijd is het zeer bezienswaardig. Enorme beelden van Marx, Stalin en vele anderen. En ook deze beeldengroep van krijgshaftige soldaten, met bajonetten op hun geweer. Angstaanjagend vond ik het.
Deze week is “beelden” ook het thema van Stuureenfoto.

Zelfgemaakt

Regelmatig gaan we bij vrienden eten en natuurlijk neem je dan iets mee. Dit keer was dat een flesje met likeur van Wilde Vlierbessen.In een gezellig papiertje verpakt en met een zelfgemaakt toepasselijk label eraan.

Op de achterkant een recept voor een toetje met de likeur.

   

 

Leenwoorden

Dat er in onze taal heel wat woorden hun oorsprong vonden in een andere taal is wel bekend. Engels en Frans leverden tientallen woorden.

Maar omgekeerd kan het ook, want deze woorden komen toch echt van origine uit het Nederlands:

apartheid (komt van: apartheid) boss (komt van: baas) easel (komt van: schildersezel) cookie (komt van: koekje) dapper (komt van: kwiek) dock (komt van: (scheeps)dok) land scape (komt van: landschap) filibuster (komt van: vrijbuiter) to fuck (komt van: fokken) loafer (komt van: landloper) o.k. (komt van: Old Kinderhoek) sketch (komt van: schets) still life (komt van: stilleven)

scrabble (komt van: krabbelen/schuiven) Santa Claus (komt van: Sinterklaas) scone (komt van: schoon brood) snoopy (Amerikaans) (komt van: snoepje) trek (komt van: trek(tocht) yacht (komt van: jacht) yankee (komt van: jankees )

Matjes

Matjes vlechten, dat is een tijd geleden. Op de kleuterschool, dat weet ik heel zeker. Zwarte matjes, waardoor ik oranje en gele strookjes moest vlechten. Eén op, één neer. Helaas was ik toen al tamelijk eigenwijs en probeerde ik wat het zou worden als ik één op en twee neer deed.
En dacht je dat de juf dat mooi zou vinden? Nou vergeet het maar! Nee, Elsje, dat doe je zo niet. Netjes telkens maar één op, één neer.
Het gekke is, dat ik nog altijd iets anders wil dan staat aangegeven. Met alles: recepten, breiwerken, patroontjes…. Ik moet en zal er mijn eigen inbreng in hebben. Al verander ik maar één klein dingetje.
En sommige mensen vinden dat nog altijd eigenwijs en recalcitrant…. Nou, lekker puhh!

Bron: http://www.historischmuseumdeventer.nl

Gedoe

Natuurlijk weet ik dat asbest een gevaarlijk goedje is en dat we er zeer voorzichtig mee moeten zijn. Maar ik verbaas me over al het gedoe in Utrecht. Het asbest dat bij de sloop is vrij gekomen, is vorige week vast en zeker over de hele stad verwaait. De mensen moeten hun huizen uit, krijgen de schrik van hun leven. Maar niemand kan er iets duidelijks over zeggen. Straks zullen ze bij elk pijntje of hoestje bang zijn dat het van de asbest komt. Prettig vooruitzicht dus!
Wij hadden vroeger een asbest sudderplaatje op het gasstel liggen. Daar kwamen weleens stukjes af, maar geen mens  die zich daar zorgen over maakte. De kachelruitjes waren afgekit met asbest. Niet alleen bij ons, maar natuurlijk bij tienduizenden andere mensen. En de bloembakken op het balkon van onze flat waren van Eternit. Daar hebben we nog gaten in staan boren, want anders zouden de plantjes niet zo welig tieren….
Soms geloof ik dat we wel erg angstig gemaakt worden.