Klachten

Sommige mensen hebben altijd wel iets te klagen. Boeken ze een hotel, dan klagen ze over het ontbreken van een haakje om hun pyama op te hangen, of dat de ontbijttafeltjes te klein zijn. Sommigen klagen over de bedden, twee apart of juist niet, te hard of juist te zacht. Te hoge of te lage kussens. Bevalt de kamer hen niet en krijgen ze een andere kamer, dan is het weer niet goed, want dan is het uitzicht niet naar hun zin. Er wordt geklaagd over het ontbreken van bepaalde TV-netten, de buurt is lawaaiig. De vuilnisman komt zo vroeg en maakt dan zoveel lawaai.  

En dit zuig ik niet uit mijn duim, want het is allemaal te lezen bij  de reviews op een grote hotelboekingssite.
Je vraagt je af of je werkelijk zo’n misbaar moeten maken over zulke futiliteiten. Je verblijft tenslotte maar een heel korte poos in zo’n hotel, dus een beetje relativeren ……

Spreuk van de week

  Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:

Nee zeggen vanuit je diepste overtuiging is beter dan ja zeggen om te behagen, of erger nog, om moeilijkheden te vermijden.
Mahatma Gandhi

 


Nee zeggen vanuit je diepste overtuiging is beter dan ja zeggen om te behagen, of erger nog, om moeilijkheden te vermijden. Mahatma Gandhi

Beroemd

 

In de wijk waar ik woon zijn een heleboel straten en wegen vernoemd naar Nobelprijswinnaars. Het leek me wel leuk om deze vroeger toch heel beroemde mensen weer eens voor het voetlicht te brengen.

Ook deze man won een Nobelprijs, die voor Natuurkunde in 1953.
Hij ontwikkelde de faseconstrastmicroscoop, waardoor ook het binnenste van cellen bekeken kon worden.
Toch denk ik dat bij velen van ons zijn naam geen belletje doet rinkelen. En dat terwijl hij een Nederlander was.
Maar ja, roem is vergankelijk…
 

.

Herman

Nee, niet wie is Herman, maar wat is Herman? Herman (soms ook wel Pleun genoemd) is een vriendschapscake. Je krijgt een begindeegje, dat je 9 dagen lang goed moet verzorgen en daarna weer verder delen.

Ik kreeg een schaaltje deeg van mijn buurvrouw, met de “verzorgingsaanwijzingen”.

En 10 dagen later kon ik een echte Herman bakken. Hij ziet er geweldig uit en dat niet alleen! Uit die wat vreemde brij is (met behulp van allerlei ingrediënten) een heerlijke cake gegroeid.

Wil  je zelf een Herman starten, maak dan een deegje van:

100 gram suiker
250 ml. water
1 zakje gist (7 gram)
225 gram bloem

Los de suiker op in ongeveer 100 ml. lauw water, de suiker moet oplossen dus eventueel voeg je iets meer toe. Los het zakje gist op in het suikerwater en laat dit minstens 10 minuten staan. Daarna de rest van het water en de bloem erbij doen en roeren met een houten lepel tot een glad beslag. Laat Herman daarna rusten in de schaal onder een theedoek.
Verzorg Herman dan zoals staat beschreven vanaf dag 2. De verzorgingstips lees je hier.
Natuurlijk deelde ik al wat uit. En dat vroeg weer om meer. Dus staat er hier wederom een Herman te groeien om volgende week verdeeld te worden.

 

Zomaar

 

Zomaar zitten in de zon, die zich nu van zijn beste en warme kant laat zien.
Heerlijk, met naast me een lekker kopje koffie en een krentenbol. Met een boek om te lezen en om me heen de geluiden van druk doende vogels. Daar zit een koolmees luidruchtig te piepen, op het hek zoekt een merel naar nog meer strootjes en pluisjes om zijn nest te bekleden. Bij de buren bloeit de magnolia en hier vertoont de sierappel al wat kleur. De duiven koeren op de pergola. Zomaar, midden in de week. Mmmmm, puur geluk.
 

Niet iedereen is zo lui als ik. Er zijn wat buren druk in de weer met hogedrukspuit of schuurmachine. Verderop wordt getimmerd en ik ruik vagelijk een verfgeur.
Maar ik laat me niet gek maken. Er ligt nog genoeg werk om af te maken, dingen om over op te winden. Maar dat moet even wachten. Ik moet eerst genieten van de lente.

Symbaloo

Vorige week vroeg Dorothé me hoe ik mijn favoriete websites geordend had. Want zo in de loop van de tijd verzamel je natuurlijk heel wat leuke sites, waar je regelmatig of zo nu en dan eens wilt kijken.
Ik doe dat al weer wat jaren met Symbaloo, een site waar je al je favorieten door middel van “blokjes” kunt opslaan.
Door je op de site registreren, kun je een eigen pagina maken, die oneindig is uit te breiden met meerdere tabbladen. Zo heb ik een tabblad voor “algemeen”, “creatief”, “koken”, “reizen” en “winkelen”.
Het maken van zo´n blokje is vrij simpel en je kunt het aan je eigen smaak-kleur aanpassen. Vind je een site bij nader inzien toch niet meer zo leuk, dan is zo´n blokje zo gewist. Op mijn tabblad Reizen zet ik allerlei sites (blokjes) voor vakantietripsjes bij elkaar, maar er staan ook de sites voor het OV, de OV-chip, NS en reisorganisaties op. Allemaal naar eigen inzicht ingedeeld.
Op de algemene pagina staat natuurlijk een blokje voor mijn eigen blog en een blokje voor de Google Reader, waarop ik blogs heb gezet die ik echt altijd wel wil bekijken. Zodra er een nieuw berichtje is, zie ik dat en hoef ik dus niet alle blogs apart langs te gaan.
Ik denk dat het in principe net zo werkt als Startpagina, maar de grafische uitwerking vind ik mooier en handiger.
Dit is hoe mijn eerste tabblad eruit ziet: