Zit u lekker?

Deze stoel staat (met nog een andere) in Rotterdam, op een kruispunt waaronder de weg naar de Maastunnel loopt.

Ik vind het net een troon. Het zal wel niet lekker zitten, maar dat heb ik niet geprobeerd.

Recept: Praagse salade

Monument voor Kafka Wat er Praags is aan deze salade ontgaat me, maar Kafka is wel duidelijk aan Praag verbonden.

50 gram gekookte ham, in reepjes
50 gram gebraden varkensfricandeau, in reepjes
100 gram belegen Goudse kaas, in reepjes
1 kleine ui, gesnipperd
3 middelgrote zoetzure augurken, fijn gehakt
1 zachtzure appel, in blokjes
sap van ½ citroen
100 gram kwark
Worcester saus, tabasco, zout en peper naar smaak
2 paprika’s
tuinkers of peterselie

Meng ui en appel met het citroensap. Maak een sausje van de kwark, met zout, peper, Worcestersaus en tabasco.
Meng alle ingrediënten, behalve de paprika’s, met de saus.
Was de paprika’s, halveer ze en verwijder zaad en zaadlijsten. Bestrooi de binnenkant met zout en peper.
Serveer de salade in de paprika helften.
Garneer met wat tuinkers of peterselie

Uit: 100 heerlijke salades met kaas, uitgave 1982 Het Nederlands Zuivelbureau

Tongbrekers

Zeg het 3x achter elkaar, dan hangt je tong op je schoenen:

De knappe kapper kapt knap, maar de knecht van de knappe kapper kapt knapper dan de knappe kapper kappen kan.

Langs de koele kade liep de kale koelie met een kilo kali op zijn kale kop.

De kat krabt de krullen van de trap

(met dank aan Schott’s Curiositeiten, zie ook dit eerdere bericht)

Spreuk van de week (30)

Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:

Inzicht zonder handeling brengt geen verandering.

Louise Hay

Bubbelwater

Deze foto werd gemaakt in Soos, in het noorden van Tsjechië. De streek is beroemd om zijn geneeskrachtige baden, zoals die van Karlsbad en Mariënbad.  Daar is alles verfijnd en strak georganiseerd.

Maar in de buurt van Soos komt het zwavelhoudende water nog zomaar uit de grond en veroorzaakt grote luchtbellen en… een geweldige zwavelstank. Maar het wel een bijzondere belevenis.

Spelletje #29 (wie is dit)

Vorige week stond hier een detail uit een vlag.

Rina, Henk en Hanneke herkenden hierin de vlag van Bhutan en verdienden elk 1 punt.

Deze week wil ik graag weten wie de man is, die hier zo rustig op een stoel zit.

Antwoorden kunnen, uitsluitend per e-mail, worden gezonden aan:
spelletje@knutzels.nl

Foutje!

De eerste groep padvinders was net vertrokken uit het huis van de hopman, dat als verzamelpunt diende. Daarna ging de hopman zelf met de tweede groep op pad. Hij reed met zijn busje de garage uit, toen hij bij de voordeur een paar wandelschoenen zag staan. Hij stapte uit om de schoenen te gaan halen.

Een paar uur later ontmoetten de twee groepen elkaar bij een benzinestation langs de grote weg. Toen de eerste hopman zijn collega zag aankomen, draaide hij het raampje naar beneden en riep: “Je vrouw heeft net gebeld. Ze wilde weten of jij weet waar de schoenen van de loodgieter zijn. Hij had ze bij de voordeur gezet.”

Uit: Readers Digest, september 2004

Recept: Classic Coke Float

Dit recept komt uit Amerikaans kookboek met allerlei ijsrecepten. Het is de bedoeling dat je het ijs zelf maakt in een speciale machine, maar ik denk dat het met gekocht ijs evengoed smaken zal.

Voor een extra koud drankje:

1-2 bolletjes vanille ijs
1 blikje (of flesje) gewone Cola
Een lang gekoeld glas.

Doe het ijs in het glas en vul bij met ijskoude Cola. Serveer met een rietje en een lange lepel.

Zadelpijn

Toen Leo en ik pas samenwoonden, kochten we allebei mooie nieuwe fietsen. Natuurlijk zouden we daar heerlijke tochten op gaan maken. Maar bij de eerste rit kreeg ik al na 100 meter een klapband. De week daarop gingen we dan toch een stuk rijden. Het was heerlijk, maar op de terugweg raakte ik uit balans en klapte met mijn hoofd op het asfalt. Het leek een nogal bloederig ongeluk en Leo kreeg de schrik van zijn leven. Maar uiteindelijk viel het mee. Alleen was mijn enthousiasme voor fietsen wel tot het nulpunt gedaald. Jarenlang stond mijn fiets in de berging te verstoffen.

Continue reading