Storing

Onze “grote” computer boven gaf gisteren de geest. En daar zit je dan, totaal onthand.

Gelukkig zijn er mogelijkheden om documenten en zo weer terug te halen. Maar hoe ik nou bij mijn foto’s moest komen?? Dat moet ik nog eens uitzoeken. Net als waar het programmaatje staat, dat de foto’s van mijn comera naar een kleiner en beter webformaat omzet.

EVEN GEDULD A.U.B.

Spelletje #34 (welke stad?)

Het detail van het schilderij van vorige week liet Saskia van Uylenburg, de echtgenote van Rembrandt zien. Het werk is bekend als ‘De Verloren Zoon’ (1636) en hangt in de Gemäldegalerie in  Dresden.

Henk gaf het goede antwoord en kreeg er weer een punt bij.

Deze week vond ik op internet een oude plattegrond van een (Nederlandse) plaats. Welke plaats is hier zo gedetailleerd getekend?
Antwoorden kunnen, uitsluitend per e-mail, worden gezonden aan:
spelletje@knutzels.nl

Reus

Wie denkt dat reuzen alleen bestaan in sprookjes, vergist zich.

Want Rigardus Rijnhout kon met recht een reus genoemd worden. Hij was bijna twee-en-een-halve meter lang, woog zo’n 230 kilo en had schoenmaat 62. Hij was een bekende figuur in Rotterdam en sommige kinderen vonden hem een beetje eng.

Maar de arme man leed onder zijn enorme voorkomen en het was heel moeilijk en kostbaar om hem te kleden en te voeden. Ook een normale baan was voor hem niet weggelegd.

Recept: paddestoelengratin

Een recept uit Tsjechië:
Voor 4 personen:

300 gram paddestoelen (bijv. (kastanje) champignons, schoongewreven en in schijfjes
50 gram zachte boter
3 oudbakken broodjes
melk
3 eieren, geklopt
zout en peper naar smaak
2 tenen knoflook, zeer fijn gehakt of geperst
20 gram griesmeel (naturel)

Bak de champignons in wat boter. Snij de broodjes in plakken en week ze in melk.

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Knijp de broodjes uit, doe ze in een grote schaal met helft van de resterende boter, de gebakken champignons, eieren, knoflook, zout en peper en het griesmeel. Meng alles goed.

Vet een ovenschaal in en doe het mengsel hierin. Bedruip met het restant boter en zet het in de oven voor 30-40 minuten tot alles goudbruin is.

EET SMAKELIJK !

Uit: Czech National Cookbook by Hana Gajdoštıková

Waterstoker (2)

Dat de waterstoker zo onbekend was, heeft me verbaasd. Was dat alleen iets van de grote stad, of zelfs specifiek Rotterdams? Geen idee.

Maar die waterstoker (althans die bij ons in de straat) had op mij nog  een bijzondere aantrekkingskracht. Er was daar een snoeptafel. Een kleine vitrine, met daarin potten waarin allerlei lekkers zat, zoals spekkies, duimdrop, zuurballen. Alles te koop per stuk. Ik neem aan voor een stuiver, maar misschien ook wel voor een cent.

Naast al dat snoep lagen er ook ‘”verrassings-zakjes”. Witte zakjes, met een groot rood vraagteken erop. Daarin zat meestal wat snoep en een aardigheidje, een plastic beestje, een potlood of zoiets.

Op een dag zag ik dat er een heel bijzonder zakje lag. Niet plat, maar goed gevuld. Wat zou er in zitten?  Mijn fantasie sloeg op hol. Het zou vast iets heeeeel moois zijn. Helaas, ik had niet genoeg geld om het zakje te kopen, want dat kostte meer dan een zuurbal of zoiets. Dus bedelde ik bij mijn moeder.  Tevergeefs. Bij mijn vader hoefde ik het niet te proberen, dat was al op voorhand beslist. Nee! Dus probeerde ik het bij mijn zus. Die was een flink stuk ouder en werkte en had had geld zat, dacht ik. Ik kon een aardig potje breken bij haar en ja, dat kwartje had ik niet al te lang daarna binnen. Het brandde in mijn jaszak.

De volgende dag ging ik naar de winkel. Het zakje lag er nog. Nog even dreigde de mevrouw achter de toonbank mijn verzoek om dát, dat dikke zakje, niet te horen. Maar uiteindelijk hield ik het dan toch in mijn handen.

Thuis bleek de aankoop een grote teleurstelling. Geen snoep, geen fraaie…., ja wat had ik me voorgesteld? Nee, een grauwe grijsgroene soldatentas zat er in. Ik vond het niks en moeder en zus bestempelden het onmiddellijk als “Uhh, wat een vies ding”. En met een grote zwaai belandde hij meteen in de vuilnisbak.

Spreuk van de week (33)

Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:

Leer van de fouten van anderen, want je hebt niet genoeg tijd om ze allemaal zelf te maken.

Dalai Lama

Kinderen

In 1999 maakte Leo deze opname (ik geloof dat het een beeld is uit een stukje video). We waren op Flores en filmden deze kinderen in een dorp van drie keer niks. Ze hadden geen speelgoed, geen merkkleding, maar kleertjes die van rafels aan elkaar hingen. Ze hadden  wel veel vrijheid en een heleboel ruimte.

Maar zichzelf op de film zien, dat hadden ze nog niet beleefd. Zelden zo veel plezier gezien!

Spelletje 32 (wie is dit?)

Het gebouw dat ik vorige week hier liet zien, is het “El Palau de les Arts Reina Sofía”, het operagebouw in Valencia. Het is een ontwerp van de architect Santiago Calatrava.

Bettie, Henk en Rina hebben het goede antwoord gevonden en verdienden daarmee elk 1 punt.

Deze week plaats ik een detail van een schilderij.

Wie is deze vrouw?

Antwoorden kunnen, uitsluitend per e-mail, worden gezonden aan:
spelletje@knutzels.nl

Trivia (2)

Nog een weetje uit Schott’s curiositeiten: (zie ook dit blogje)

Dun ijs

De theoretische dikte van ijs (verondersteld wordt solide blauwzwart ijs) die nodig is voor verschillende gewichten:
Eén persoon op ski’s: 4 cm Gemiddelde truck (3,5 ton): 23 cm
Eén persoon te voet: 6 cm 7 ton: 25 cm
Een groep in een rij: 7,5 cm 15 ton: 40 cm
Sneeuwmobiel: 7,5 cm 45 ton: 115 cm
Middenklasse auto: 20 cm 70 ton: 180 cm
Grote auto of kleine truck: 20 cm