Chaos

Oudste skypte weer eens vanuit India. Wat heerlijk om hem weer even te zien en te horen. Hij zit nu in Chennai, vanwaar hij met een boot naar de Andaman eilanden gaat.

En passant vertelde hij dat hij ‘s morgens nog betrokken was geweest bij een verkeersongeluk. Nee, gelukkig hij had niets en er waren ook geen gewonden gevallen. De tuk-tukrijder reed als een waanzinnige, vertelde hij.
Dit is een filmpje van You Tube en ik vind het een wonder dat het meestal goed gaat.

Lees hier over de belevenissen gedurende oudste’s reis.

Gemberchutney

1 groene chilipeper, fijngehakt
10 eetlepels geraspte gemberwortel
2 theelepels zout
6 theelepels suiker
sap van 1 citroen

Doe alle ingrediënten in een schaal en meng het met de mixer goed dooreen.

Deze chutney wordt in India dagelijks vers gemaakt, vandaar de kleine hoeveelheid. De chutney is zéér heet en je hebt er maar weinig van nodig. Dus voor liefhebbers van pittige kost!

EET SMAKELIJK !!

Uit: Het yoga kookboek

Mutsjes

Een vriendin stuurde me een item over babymutsjes breien voor India. Klik hier of op de foto voor meer bijzonderheden en een patroon.
Een leuk initiatief en makkelijk om mee te doen. Je hoeft echt geen breiwonder te zijn om zo’n mutsje te maken. Dus misschien breng ik ook anderen nog op een idee.
Ik ben in ieder geval meteen begonnen. Ik volg mijn eigen patroon, met verspringende gaatjes. Want het mag allemaal naar eigen idee.

Wie nog restjes wol heeft, kan ook deze muts breien (wel de maat aanpassen)

Sunday Postcard Art: India

India, onderwerp vandaag bij Sunday Postcard Art.

Ik was er nog nooit, maar wil er best wel een keer naar toe. Het lijkt me een land van geuren, kleuren, enorme rijkdom en afgrijselijke armoe. En van films natuurlijk. Bollywood vormde dan ook de inspiratie voor deze kaart.

Hoe het in India werkelijk is, horen we te zijner tijd. Want jongste zoon gaat binnenkort voor een half jaar door dat land reizen.

India, is today’s theme with Sunday Postcard Art. I never have been there, but would like to see that country. It seems to me a mix of colours, smells, enormous richness and terrible poorness. And of films, of course. Bollywood was my inspiration for this card.

How it really is in India we will hear within short, as our youngest son will travel for half a year through India