Category Archives: Zoeken en vinden op internet

Helikopter

Posted on by
Tegenwoordig kijken we niet meer op van een helikopter in de lucht. De politie gebruikt ze en vaak zie je traumahelikopters overvliegen. Dat is meestal geen goed teken.
Vroeger had je in Rotterdam midden in de stad “Heliport”, waar ze konden landen en opstijgen. Nu is het terrein al lang bebouwd.

Maar de pionier van de helikopter is toch wel Paul Cornu, die vandaag exact 105 jaar geleden de eerste vlucht maakte met zijn zelfgebouwde helikopter.

Hij vloog wel 1,50 boven de grond en de vlucht duurde slechts 20 seconden. Jammer genoeg kreeg hij te weinig belangstelling om zijn ideeën verder uit te werken. Dat gebeurde pas veel later.

  bron: Wikipedia

 

Ongewoon gebruik

Posted on by
In de loop van de tijd verzamel je een heleboel apparaten die eerst beslist  zoooo handig leken, maar die later ergens op een donker plekje staan te verstoffen. Want hoe vaak gebruik je nou een wafelijzer, tostimaker, pastamachine?

Hier staat in ieder geval een zelden gebruikt wafelijzer. Resoluut wegdoen is één optie. Maar je kunt er ook eens met andere ogen naar kijken.

Op deze site zag ik een alternatief gebruik van het wafelijzer. Ik heb het meteen uitgeprobeerd met aardappelpuree. En het werkte prima. Zo ziet de maaltijd er weer eens iets anders uit. En voor moeilijk etende kinderen is het misschien een oplossing?

  

Hersfstkleur

Posted on by
Sommige planten zijn altijd mooi.

Neem deze: de Fothergilla. In het voorjaar bloeit hij als een van de eersten, niet opvallend, maar wel geurend. En als je dan even in het zonnetje zit, word je omgeven door een subtiel lentegeurtje.

Zomers heeft hij mooi gevormd frisgroen blad. Hij is goed in toom te houden en kan gesnoeid worden.

Maar ik vind dat hij zijn ware schoonheid in de herfst ontvouwt. Langzaamaan zie je de bladeren verkleuren. Van groen naar geel, naar rood. Tegen een achtergrond van donkere klimop geeft dat een prachtig effect.

  

Jong geleerd

Posted on by
Alle a.s. moeders en oma’s opgelet! Morst de kleine, dan kan ie het tegenwoordig gewoon zelf opruimen. En als ie over de grond kruipt, wordt meteen je parket geveegd.
Hoe? Met dit schattige kruippak met ingebouwde veegarmen- en benen is de vloer in een wip gedaan!!

Kijk, dat noem ik nou eens lekker efficiënt.
Jong geleerd is oud gedaan, zullen we maar zeggen. 😉 😉
Helaas heb ik geen kleinkinderen, dus zullen Leo en ik het nog steeds op de ouderwetse manier met de stofzuiger moeten doen.

 

  

Luisteren

Posted on by

Door een samenloop van omstandigheden kwamen wij afgelopen zondag achter het orkest te zitten. Niet de allerbeste plaats in de Doelen, maar het gaf ons een mooie kijk op die orkestleden die je zo zelden aan het werk ziet: de percussiegroep.
Daarom nu een filmpje van een groot percussioniste: Evelyn Glennie. Zij is doof geboren, maar wat maakt ze een muziek!

 

En kijk ook eens hier: How to truly listen. Neem de tijd, want het duurt ruim een half uur, maar het is de moeite waard!

 

Yoghurt-tulband

Posted on by

Dit recept is oorspronkelijk van Donna Hay, maar door mezelf een beetje aangepast. Ik vond hem iets te zoet en het suikerglazuur zeker te veel van het goede. Omdat de cake met olie gebakken wordt, blijft hij lekker mals. En, niet onbelangrijk, is hij cholesterol-vriendelijker dan cake met (room)boter . Bak hem in een tulbandvorm, omdat hij dan het beste gaar wordt.

180 ml olie (zonnebloem of arachide)
2 eieren
1 eetlepel fijn geraspte citroenschil
2 eetlepels citroensap
250 gram dikke (griekse) yoghurt
325 gr. basterdsuiker
270 zelfrijzend bakmeel
snufje zout

 

Verwarm de oven voor tot ca. 175-180 graden.
Doe olie, eieren, yoghurt, citroenrasp, citroensap en suiker in een kom. Meng door elkaar. Zeef de bloem met het zout boven de kom en roer alles door elkaar tot een dik beslag. Vet de tulbandvorm goed in, bestrooi met bloem of paneermeel en doe het beslag er in. Schud even zodat het beslag gelijkmatig in de vorm zit.
Zet de vorm in het midden van de oven en bak de cake in ca. 35 – 45 minuten goudbruin. Test of het gebak gaar is door een satéprikker in het midden van de cake te prikken. Komt hij er helemaal droog uit, dan is de cake gaar.

  

Kerstverlichting

Posted on by
  Vorig jaar was in Rotterdam nogal wat opschudding rond de kerstverlichting in het centrum. Bureau M.E.S.T. had bedacht, in samenwerking met de ondernemers, dat gekleurde LED-lichtjes in grote witte plastic containers wel mooi bij het werkende imago van de stad zouden passen. Niet iedereen was er enthousiast over, maar zelf vond ik het een leuk en stoer gezicht en zeker niet zo mierzoet als de obligate twinkellichtjes.
Ergens in februari stuitte ik op dit plaatje:
het is de kerstverlichting in Lissabon en deze bestaat uit … IKEA Rationell opbergers. Ook een creatief idee. Een beetje googlen bracht me naar deze site. Het blijkt dus uit een opdracht van een museum te zijn ontstaan. Voor mij mag het vaker gedaan worden. Ik hou wel van een beetje “anders dan anders denken”.		  

 

Afscheid

Posted on by

Hoe ouder je wordt, hoe meer mensen je ontvallen. En elk afscheid heeft zijn eigen sfeer. Deze week moesten wij afscheid nemen van een lieve oud-collega en bij een van de toespraken werd een gedicht van Jan Prins geciteerd.

Zoekend naar de tekst op internet, kwam ik dit filmpje tegen van Frits Bom, die er zijn eigen interpretatie aan gaf. Een pure liefdesverklaring aan Rotterdam, die mijn collega vast ook had gewaardeerd:

 

 

Place Pigalle

Posted on by

Via de Squeezebox (internetradio) hoor je soms heel oude liedjes, die alleen nog maar op 78-toeren zijn uitgegeven. Vooral de franse nostalgische zenders hebben heel vaak van dit soort chansons. Als je geluk hebt, staat op het kleine schermpje wie en wat er ten gehore wordt gebracht.
Zoeken op YouTube leverde dit op:

Ook na al die jaren klinkt het toch nog fris en vrolijk.

Echt geholpen!

Posted on by
Op Pinterest kom ik deze mooie foto tegen en natuurlijk wil ik graag weten hoe dit recept gemaakt wordt. Helaas, de site is in het Russisch.. Maar met Google-vertaal moet het toch niet zo moeilijk zijn om uit te vogelen over het hoe en wat.
Dus tekst gekopieerd en er de vertaalhulp op losgelaten. Nou, dat hielp me echt een end op weg:
Producten voor 4 porties:
400 g Pres spanak
5 eieren, en otdelny belttsi zhlttsi
50 g crème sirene
Zout naar smaak
3 el brashno
snuifje bakpulver
Plnka:
150 g crème sirene
3 skilidki chesn
Zout en mascherka
50g Parmezaanse nastrgan
12 Kiln Domat		  

Vanaf prigotvyane:
STARTUP furnata tot 180 graden.
Postavete Handvest voor de lever in tava met de grootte 23h32 zien
Varete spanaka 2 minuten vv vryascha water potopete eerste zwemmen van Ledeno Studena water.
Razbiyte in baden zhlttsite, sireneto room, zout, en bakpulvera brashnoto.
Ottsedete vodata van spanaka, narezhete e tot drebno en pribavete km yaychnata mengsel, razbrkayte.
Razbiyte op snyag belttsite, pribavete gi vnimatelno km ostanalata mengsel.
Izsipete Testot in tavat, zaravnete e en bak 10-12 minuten.
Smesete crème sireneto met naryazaniya op drebno of pasiran chesn, podpravete ss Sol mascherka smaak.
Postavete op werkhuis B vlot brokaat Handvest voor de lever.
Posipete vrhu het obilno nastrgan kaas.
Obrnete goreschoto Tetsu vrhu Golyama dska.
Priplznete van vrhu nastrganiya kaas.
Otlepete hartiyata voor cookies, namazhet gelijkmatig plnkata Kato kraischata verlaten vrij.
Razpredelete naryazanite op parcheta Domat Kiln.
Met pomoschta op hartiyata zaviyte vsichko voor blinden en verkillen.

Dit zal het dus wel niet worden voor het kerstdiner…