About KnutzEls

Hallo, dit is het weblog van KnutzEls. Samen met Leo woon ik in Rotterdam. Onze twee zonen zijn al lang volwassen en wonen elders. Ik heb vele hobbies, die allemaal min of meer creatief zijn. Maar ook reizen vind ik heerlijk, of het ver weg of dichtbij is. En tijdens die reizen fotografeer ik van alles onderweg. Ik hou ook nog van wandelen, lezen, puzzelen en naar muziek luisteren. Speciaal voor mijn 61e verjaardag kreeg ik dit blog van jongste zoon. Zijn vertrouwen in moeders IT-kennis is groot, maar hij blijft op de achtergrond als steun en toeverlaat bij technische problemen

Spreuk van de week (19)

Filosofen

Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:

Wij hebben allen een innerlijke zang, die wij gewoonlijk laten overstemmen door het lawaai rondom ons.

Leopold Flam

Spelletje #19 (handen)

Deze vlag wordt gebruikt bij autoraces om de coureurs te waarschuwen dat er olie of water op het wegdek ligt en zij dus moeten opletten ivm slipgevaar.

Rina en Jacqueline  wisten de vragen goed te beantwoorden en verdienden 2 punten.

Spel_#18-VenA

Spel_#19-V

Komende weken zal ik hier telkens een vraag over handen zetten. Aan het eind krijgen degenen die alle vragen goed beantwoord hebben, 5 punten als bonus erbij.

Deze handen behoren bij een portret van een vrouw.

  • Wie is zij?
  • Wie schilderde haar portret?
  • Waar hangt dit?

Elk antwoord levert 1 punt op.

Antwoorden kan weer uitsluitend via e-mail naar: spelletje@knutzels.nl

De broek aan

Sinds kort hebben de KLM-stewardessen een nieuw uniform. Met een broek, als ze dat willen. En dat is volgens Cisca Dresselhuys de ultieme vorm van emancipatie.

Een lange broek. Het was bij ons thuis een behoorlijk punt van discussie. “Meisjes dragen geen broeken”, sprak mijn moeder. En dus had ik altijd rokken of jurken aan. Slechts bij hoge uitzondering, als het heel erg koud was, mocht ik een lange broek aan onder mijn rokje.

Maar zodra ik zelf verdiende, kocht ik een broekpak en nog een. En broeken bij de vleet. Je kunt me er in uittekenen.

Wat jaren later kreeg mijn moeder last van haar benen en kon ze alleen stevige schoenen met veters dragen. En wat stond daar goed bij? Juist, een broek. Vanaf die tijd droeg mijn moeder nooit meer een rok en verklaarde ze: Dat zit toch veel lekkerder!”

bron: Haarlems Dagblad

bron: Haarlems Dagblad

Blijdorp

Regelmatig brengen wij een bezoekje aan “Blijdorp”.

Voor de verandering gingen we ditmaal met de tram, omdat het oude nostalgische traject weer in ere was hersteld. Vergaten we wel even dat die tram niet voor maar achter het station stopt. Dus langs en door de bouwput die ons Rotterdamse station nog is. Via de “oude ingang” van Van Ravensteijn en langs de Rivierahal.

Blijdorp-hyena

Het was het weer volop genieten. Er wordt overal nog steeds driftig gebouwd, dus stonden de kamelen nu op de plaats waar eerst de giraffen waren. De giraffen hadden zich inmiddels geinstalleerd in hun nieuwe verblijf. Als buren hebben ze hyena’s. Geen beestjes om mee te spotten, gezien het enorme bot waaraan deze kloof.

Recept: Hasselbramenjam

Hasselbramenjam Het zal een beetje moeilijk zijn om aan hasselbramen te komen. Ik denk dat die alleen in Annieland groeien. Jammer, want als je er van at, kreeg je meteen een vrolijk humeur.

Maar met gewone bramen zal deze jam ook goed smaken.

Begin met een lege jampot goed om te wassen met heet sodawater. Wasl ook het deksel en een houten lepel hiermee af en spoel alles goed na met schoon water. Laat potje en deksel omgekeerd op een schone theedoek goed uitlekken.

Dit is de hoeveelheid voor één potje, maar het loont de moeite om meer te maken.

250 gram bramen

125 gram suiker

een paar druppel citroensap

Was de bramen en laat ze uitlekken in een vergiet.

Doe ze met de suiker in een flinke pan en breng het aan de kook op een middelhoog vuur.

Roer met een houten lepel.

Zet het vuur laag als de jam kookt.

Laat de jam nog 20 minuten zachtjes doorkoken en roer af ten toe met de houten lepel.

Voeg op het laatst het citroensap toe.

Vul het potje, doe het deksel erop en keer het om. Laat het omgekeerd zo’n 5 minuten staan en keer daarna weer om. Laat staan tot het is afgekoeld.

Gekoeld ongeveer een half jaar houdbaar.

EET SMAKELIJK!!

Uit: Kaapse Raasdonders, het Annie M.G. Schmidt kookboek (ISBN 9789021453453)

Rotterdamse oorlogsfoto’s

Vroeger moest je persoonlijk naar een archief om dingen uit te zoeken of te bekijken. Maar nu heeft internet de poorten naar onze geschiedenis opengezet.

Zo heeft het Gemeentearchief van Rotterdam oorlogsfoto’s gepubliceerd op Flickr. Meer dan 300 foto’s, over alle aspecten van het leven in die tijd, zijn er te bekijken.

Sunday Postcard Art: sewing

SPA-sewing

Naaien is het thema van deze week bij Sunday Postcard Art. Mooie gelegenheid om mijn lievelingsstempels te gebruiken en een toepasselijke kaart te maken. In het echt zijn de kleuren frisser, maar dit maakte de scanner ervan.

Sewing is this week’s theme with Sunday Postcard Art. So I used my favourite stamps to make this card. In fact the colours are much brighter, but this is what the scanner made of it.