 |
Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:
De levensdraad blijft gelijk, of we hem nu lachend of huilend afwikkelen.
|
Monthly Archives: februari 2011
Winters
 |
Hopelijk is het nu wel gedaan met kou, vorst en sneeuw. We verlangen inmiddels allemaal naar de lente en willen onze benen wel weer eens strekken op een zonnig terrasje.
Maar toch kon ik het niet laten om nog één keer deze berijpte hortensia te laten zien. Want dat vind ik wel de mooie kant van de winter. Helaas is het niet alle dagen zo’n feest. |
Deel dit op:
Sketch Saturday
De eerste keer dat ik mee doe met Sketch Saturday. Een kaart voor iemand die wel een beetje opgekikkerd mag worden.
The first time I participate with Sketch Saturday. I made a card to cheer up someone.
Deel dit op:
Spelletje (8)
| Vorige week hadden ook nog Bettie en Yvette de afwasborstel herkend. Helaas kon ik dat niet meer in het bericht verwerken, maar bij deze. De scorelijst is natuurlijk ook helemaal up-to-date gebracht.
De man die ons zo vorige week glimlachend aankeek, was de zanger Max van Praag. Hij zong liedjes als “Als ik 2x met mijn fietsbel bel, nou dan weet je het wel” en “Daar zijn de appeltjes van Oranje weer”. Klik hier voor meer bijzonderheden. Alleen Bettie en Henk herkenden hem en verdienden daarmee elk 1 punt. |
 |
 |
Dit gebouw is nog niet zo heel erg oud. De vraag is allereerst waar staat het?
Een bonuspunt is te verdienen met de naam van de architect. Antwoorden kunnen, uitsluitend per e-mail, worden gezonden aan: |
Deel dit op:
Bah!
| Waar je hier loopt, ligt wel ergens hondenpoep. Het is een hele kunst om er niet in te trappen, want het ligt overal. Logisch dat honden ook zo nu en dan een flinke drol draaien. Maar moeten ze dat nou uitgerekend midden op de stoep doen? Ik zou toch denken dat het een kleine moeite is om ze te leren het langs de stoep te doen. In Hasselt (België) ergert men zich er ook al aan. Daar maakt de gemeente in duidelijke taal er reclame voor de “doggybag”, zodat Hasselt schoon blijft. |
 |
Deel dit op:
Koffer inpakken
Al zeg ik het zelf, koffer inpakken kan ik redelijk goed. Ik heb er zo mijn eigen systeem voor. Heel veel kan er in mijn koffer én het komt er ook weer netjes uit.
Maar het kan nog veel beter. Kijk maar, volgens Ryanair moet het zoals in dit filmpje.
Volgens mij neemt die man veel te veel kleren mee, maar geen toilettas…. Toch een beetje gesjoemeld dus?
Deel dit op:
Woolton Pie
 |
In de 2e wereldoorlog werd dit recept bedacht door de chef van het Savoy Hotel en genoemd naar Lord Woolton, die in Engeland Minister van Voedsel was. |
Vanwege de schaarste was er geen vlees voorhanden, maar op het platteland wel voldoende groente. Het recept kan naar eigen inspiratie aangepast worden, maar wortelen horen er in.
Ik heb er ook een hedendaagse draai aan gegeven.
| 250 gram aardappelen 25 gram boter (of margarine) 1 ei 50 gram gemalen kaas 150 gram wortel, in blokjes 150 gram knolselderij, in blokjes 400 gram bloemkool, in roosjes 150 gram prei, in dunne ringen 1 (groenten)bouillonblokje zout en peper naar smaak |
Voor de saus: 25 gram boter of margarine 600 ml. magere melk |
Verwarm de oven voor op 200 graden.
kook de aardappelen, giet af en laat uitdampen. Stamp ze tot puree met 25 gram boter en een ei en breng op smaak met zout en peper.
Zet water met bouillonblokje op en kook de wortel en knolselderij 5 minuten, doe de bloemkoolroosjes erbij en kook nog 5 minuten, voeg dan de preiringen erbij en kook nogmaals 5 minuten. Laat uitlekken (vang de bouillon op, maak daar morgen soep van 😉 )
Smelt voor de saus 25 gram boter, voeg 50 gram bloem toe en roer tot het smeuiig is. Voeg geleidelijk de melk toe, breng aan de kook en roer goed totdat de saus op dikte is.
Roer de uitgelekte groenten door de saus en doe ze in een ovenvaste schaal.
Verdeel de aardappelpuree erover, bestrijk met wat melk en bestrooi met het restant van de kaas.
Bak 25-30 minuten, totdat bovenkant mooi goudbruin is.
Deel dit op:
Druk, druk
| Vandaag even een time-out. Heb het te druk met andere dingen. Morgen misschien weer…. |
 |
Deel dit op:
Spreuk van de week
 |
Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:
Als het ongeluk in een klein hoekje zit, zit geluk dan in de rest?
|
Deel dit op:
Kijk om omhoog!
 |
Het is verstandiger om op straat voor je te kijken en ook te zien waar je je voeten neerzet. Want voor je het weet zit er kauwgum, of erger hondepoep, aan je schoen. Maar ik kijk ook vaak omhoog, langs de gevels. En dan stuit je ineens op zo’n fraai geveltje. Waar? In Rotterdam, op de Oude Binnenweg.
|
