Maak een foto van wat je vanavond eet, dat is de opdracht van Take a pic voor deze week. En wij aten vanavond Teriayki
Hier staan alle ingrediënten klaar in de keuken en rechts het toetje (omdat de vla nou eenmaal op moest 😉 )
Maak een foto van wat je vanavond eet, dat is de opdracht van Take a pic voor deze week. En wij aten vanavond Teriayki
Hier staan alle ingrediënten klaar in de keuken en rechts het toetje (omdat de vla nou eenmaal op moest 😉 )
Uit eigen ervaring weet ik dat het heel erg belangrijk is dat borstkanker vroegtijdig wordt ontdekt. Het bevolkingsonderzoek is dan ook een goede zaak.
Maar.., dat onderzoek vindt alleen maar regelmatig plaats als je 50+ bent. En dat terwijl er tegenwoordig zo veel jonge vrouwen getroffen worden door deze ziekte. Dus waarom niet alle vrouwen veel eerder al onderzoeken.Want hoe eerder ontdekt, hoe beter de kansen op herstel.
Op Petities.nl staat een petitie die de betreffende instanties verzoekt hier mee te starten. Er zijn al bijna een kwart miljoen ondertekenaars, maar naar mijn mening zou elke vrouw haar steun aan deze petitie moeten geven.
Dus dames (maar ook heren mogen meedoen), teken mee!! Hoe? Klik op het bovenstaande roze lintje om op de site te komen en het formulier in te vullen.
| De aardbeving op Haïti, je kunt er niet aan ontkomen. Kranten, radio, tv alles is er vol van. En terecht, want de mensen daar moeten geholpen worden.
Allerlei acties worden op touw gezet. Jonnie Boer kookt erwtensoep voor NS-reizigers in Zwolle , Jörgen Raymann schenkt de opbrengst van een avond optreden en donderdag is er op de TV een programma met Jeroen, Linda en Beau. En daarnaast zijn er zeven radiostations, die de handen ineen slaan om geld in te zamelen. Maar vanmorgen las ik dit bericht. In Frankrijk wordt een speciale postzegel uitgebracht. Die gaat 1 € kosten, en daarvan gaat 44 Eurocent naar de slachtoffers. En dat vind ik een prima idee. Van mij mag TNT ook wel zoiets uitbrengen. |
|

Al vier keer was ik er langs gelopen, van huis naar school en weer terug. Ik had er zelfs een tram voor laten lopen, omdat ik toch nog even wilde kijken. En ze stonden er nog steeds. Bronsgroene schoenen, met een spits neusje en kittige queeniehakjes. Niet te hoog, niet te breed, zacht glanzend leer. Helemaal volgens de laatste mode. En de prijs, nou ja, dat was niet niks, maar toch ook weer niet zo schreeuwend duur, dacht ik.
Helemaal in de gloria kwam ik thuis. “Mam, ik heb zulke leuke schoenen gezien.”
Moeder leek niet in de stemming voor nieuwe schoenen. Maar ja, dat kon mijn voorpret niet drukken. Ik vertelde wel drie keer achter elkaar dat die mooie schoenen bij winkel X …. Ja,ja, dat wist ze nou wel. Trouwens, daar kopen, dat ging sowieso niet door. Daar moest je betalen. Ja gut, logisch toch? Nee, we gaan naar winkel Z. Daar hadden we wel vaker schoenen gekocht, maar die had lang niet zulke leuke. Waarom nou? Nou daarom. Maar zo gemakkelijk liet ik me niet met een kluitje in het riet sturen.
Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer een:
Je hoeft geen geld te bezitten om waardig te zijn.
Mahatma Gandhi
| Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer een: |
De dagen dat Mao in China bijkans een godheid was, zijn eigenlijk wel een beetje voorbij. Toen wij eind 2003 in Beijing waren, maakte ik deze foto op een rommelmarkt.
Tussen de stoere porseleinen helden en heldinnen stond her en der ook een borstbeeldje van Mao.
En wat heb ik een spijt dat ik er toen niet een gekocht heb.
Ineens was het er. De hang naar oude herinneringen. Nou ja, de leeftijd toch zeker? Iedereen grijpt op een bepaalde moment terug naar “die goeie ouwe tijd”.
Maar niet alleen ik, ook onze vrienden en websites zoals driemaaldrie.nl en doorleefd.nl zoeken in de geheugens van ons allen. Radio 5 bestaat al weer een poosje, met liedjes en hits uit mijn jeugd. Zelfs de mode grijpt terug op oude tijden. Al is mijn “maatje van toen” nu toch echt niet meer van deze tijd!
Die herinneringen aan toen lijken vaak veel mooier dan eerst. Alsof ze met een klein roze suikerlaagje worden bedekt? Nou ja goed, Annie M.G. Schmidt zei het ook al: “je mag een verhaal toch wel iets mooier maken… “
Dit recept kreeg ik van een oude tante, die jarenlang kokkin is geweest bij “rijke lui”. Omdat ik niet meer goed wist hoe ik het moest maken, zocht ik op internet. Daar vond ik een vrijwel identiek recept, maar onder een heel ander naam dan die van tante. Zij noemde het gerecht “Deense kroonprinses”, maar de naam die ik vond was “Gesluierde boerenmeid”. Tante heeft er zeker een koninklijke draai aan gegeven, want haar chique bazen wilden vast geen boerenmeid op hun fraai gedekte tafel. Of was het toch het lievelingsrecept van deze prinses?

Prinses Alexandra van Denemarken (1844-1925)
Voor 4 personen
* 1 kilo moesappelen
* ca. 8 tot 10 eetlepels suiker
* 4-5 beschuiten
* ca. 1 afgestreken eetlepel kaneel
* 50 – 100 gram boter
* 0,25 liter vanillevla
* 0,125 liter slagroom