About KnutzEls

Hallo, dit is het weblog van KnutzEls. Samen met Leo woon ik in Rotterdam. Onze twee zonen zijn al lang volwassen en wonen elders. Ik heb vele hobbies, die allemaal min of meer creatief zijn. Maar ook reizen vind ik heerlijk, of het ver weg of dichtbij is. En tijdens die reizen fotografeer ik van alles onderweg. Ik hou ook nog van wandelen, lezen, puzzelen en naar muziek luisteren. Speciaal voor mijn 61e verjaardag kreeg ik dit blog van jongste zoon. Zijn vertrouwen in moeders IT-kennis is groot, maar hij blijft op de achtergrond als steun en toeverlaat bij technische problemen

Spelletje #12 (van wie is deze vlag?)

Vorige week liet ik een klein deel zien van een geklinknagelde brug.
Niemand herkende het en er waren dus geen punten te verde;en.

En welke brug was het? De Kettingbrug in Boedapest (maar dat was niet te herkennen en werd dus niet gevraagd)

Spel_#11-A

Spel_#12-V Deze week heb ik een detail van een vlag genomen. Bij welk land hoort deze vlag en door wie wordt hij gebruikt?

Antwoorden kan uitsluitend per e-mail:spelletje@knutzels.nl

Kwestie van smaak

Zaanse-huisjes

Ik weet eigenlijk niet wat ik hiervan moet denken. Mijn eerste reactie was “grappig”.

Maar hoe zal het zich in de loop der tijd houden? Geen idee. Tja, de eerste ontwerpen van Frank Lloyd Wright werden ook niet met gejuich ontvangen en nu zwijmelt men erbij.

Of zoveel roem Wilfried van Winden, de bedenker van deze “fushion architectuur” ook ten deel zal vallen, moeten we dus maar afwachten.

Het valt in ieder geval wel op!

(foto Trouw)

Dansen voor geld

Via via kreeg ik een link naar dit filmpje, met de vraag om het weer verder te sturen. Want het personeel van dit ziekenhuis krijgt een flinke donatie voor het onderzoek en de behandeling van borstkanker, maar dan moet het filmpje wel minstens één miljoen keer zijn bekeken.

Klik op de foto om de video te starten:

het ziekenhuis swingt

het ziekenhuis swingt

Dus allemaal even kijken!


Recept: Bietjesstamppot à la Lennart

rode bietjes

rode bietjes

Oudste zoon kan heerlijk koken en van hem is dit gerecht:

Bietenstamppot á la Lennart

(voor 4 personen)

750 gram. aardappelen

500 gram gekookte bietjes, in kleine blokjes

100-125 gram stevige geitenkaas, in kleine blokjes

125 gram spekblokjes

2 lenteuitjes, in smalle ringetjes

2 eetlepels wijnazijn

4-6 eetlepels sinaasappelsap

basilicum en peterselie, gehakt

wat olie

zout en peper naar smaak

Kook de aardappelen in gezouten water net gaar. Laat even afkoelen en snij ze in kleine blokjes.

Bak de spekblokjes in wat olie licht uit en schep ze uit het vet.

Meng de wijnazijn en sinaasappelsap door het spekvet en roer de aanbaksels los zodat een soort dressing ontstaat.

Schep de bietjes, geitenkaas, lenteuitjes, basilicum, peterselie, spekblokjes en aardappelblokjes luchtig door elkaar.

Roer zoveel dressing door de stamppot, zodat het smeuig wordt.

EET SMAKELIJK!

Mode uit Rotterdam

Zou ook nu niet misstaan!

Zou ook nu niet misstaan!

Wie mode zegt, denkt aan Parijs. En niet aan Rotterdam, waar men, zo wordt verteld, de overhemden met opgestroopte mouwen verkoopt.

Toch heeft Rotterdam een heuse modekoning gehad. Carl Gellings, maar dat klinkt niet zo, dus werd het Cargelli. Hij maakte prachtige japonnen, waarvan er een groot aantal nu op een tentoonstelling in het Schielandhuis in Rotterdam te zien zijn.  Nog steeds heel draagbaar en mooi van snit.

De tentoonstelling is te zien tot en met 18 april 2010.

Hollands plaatje

Hollands plaatje

Hollands plaatje

Wie denkt dat dit een stukje nieuwbouw ergens in Nederland is, vergist zich.
Dit Hollandse plaatje bevindt zich aan de andere kant van de wereld, in Nagasaki (Japan).
Daar is nog veel Nederlandse invloed te bemerken, doordat de Nederlanders er een handelsnederzetting hadden van 1600 tot 1854. Die is weer helemaal nagebouwd en te bezichtigen.

Nederland was toendertijd de enige schakel tussen Japan en de westerse wereld.

Spelletje #11 (wat is dit?)

spel_#10-A

Vorige week stond hier een detail uit het logo van Mozilla Firefox.  Bettie, Hanneke en Jacqueline hadden het goed en verdienden daarmee 1 punt.
Deze week plaats ik een detail uit een foto die ik zelf gemaakt heb. De vraag is wat is dit?

Een goed antwoord levert 1 punt op.

Spel_#11-V

Reageren kan alleen via e-mail aan:
spelletje@knutzels.nl

Gymnastiek en examen

China-Shanghai-politieexame

In 1997 waren we voor het eerst in China. We keken onze ogen uit en een aantal zaken trokken vielen ons in het bijzonder op.

Vanuit ons hotel kijken we uit op de binnenplaats van een school, tenminste dat denken we. We zien hordes jonge mensen ’s morgens met tassen aankomen op ontelbare fietsen.

Dat beeld verschilt niet van een school bij ons. Maar hier dragen alle jongens en meisjes een uniform en heerst er duidelijk een strenge discipline.
Dan ontrolt zich een voor ons onbekend tafereel. De jongens en meisjes beginnen de dag met een pittige ochtendgymnastiek. In het gelid, als waren het soldaten, staan ze daar in de zon en strekken, buigen en springen op het bevel van een luid schreeuwende “generaal”. Alles verloopt vrijwel synchroon en wijst op een straffe hand. Het lijkt ons meer drillen dan een plezierig en gezond begin van de dag. De oefeningen worden begeleid door harde marsmuziek uit diverse krakende luidsprekers. We zien het met fascinatie aan. Continue reading