Category Archives: Nederland
Wereldhavendagen 2011
Afgelopen zaterdag gingen we weer. Het was schitterend zomerweer, er was veel publiek en heel veel te zien: havenloodsen, douane, transport-bedrijven, baggerschepen, moderne apparatuur. Kinderen konden zelf ervaren hoe het is om op een politiemotor, skyjet of dragline te zitten, maar er waren ook oude verhalen, Kobus de Tallyman, hapjes van Hollandse aardbeien tot Chinese gerechten. .
En dat alles tegen het decor van een steeds veranderend stadssilhouet.
Klik hier voor een Flicker-diashow voor een selectie van onze foto’s van die dag.
Gefeliciteerd!
| Deze week geen spreuk. Want vandaag wordt de burgemeester van Rotterdam, Ahmed Aboutaleb, 50 jaar. Van harte gefeliciteerd!
Wat zou hij vandaag eten? Misschien wel dit familierecept: |
![]() |
Verwarm olie in een pan en bak daarin een gesneden uitje en gesneden rundvlees. Snij aardappelen in kleine blokjes, kook ze beetgaar. Ondertussen twee eieren klutsen met peper en zout. Giet de aardappelen af en doe bij het vlees. Even kort doorbakken. Eieren er door roeren, laten stollen.
Geef er een salade van ijsbergsla, komkommer en tomaat bij.
Ik neem aan dat de schotel dan wordt geserveerd in deze aardewerk schaal, die de burgemeester zelf aan het Schielandhuis had uitgeleend voor de tentoonstelling “Mes en Vork”.
Huisje
Schepen
Flinke klus
Het Centraal Station in Rotterdam wordt vernieuwd. De sloop van het oude gebouw ging met enige tranen van de Rotterdammers gepaard. Hoe het nieuwe gebouw ontvangen zal worden is nog de vraag. Maar hier zie je het stukje bij beetje te voorschijn komen.
Het is een gigantische klus, want het spoorverkeer moet gewoon doorgaan. Dus klauteren reizigers over noodtrappen, worden winkeltjes verplaatst en zoek je je soms een ongeluk.
Maar ik vind het vooral bewonderenswaardig hoe de architecten, samen met de bouwers dit tot een goed einde gaan brengen.
Jantje zag…
Oudhollands
Op het eiland Tiengemeten, zomaar langs de weg een stalletje met snoepjes. Geen mevrouw of meneer om de centjes in ontvangst te nemen, maar een busje waar je het in kon doen. Oudhollands snoep, op ouderwetse manier aan de man/vrouw gebracht en met een ouderwets vertrouwen in de eerlijkheid van de menschen 😉
Fotoworkshop
| Afgelopen zaterdag volgde ik een fotoworkshop bij André Nijenhuis, hier in Rotterdam.
Meestal zijn dergelijke cursussen voor mensen met een spiegelreflexcamera, maar dit keer was het juist toegespitst op de compactcamera. |
![]() |
Ik dacht dat ik er redelijk mee om kon gaan. Nou niet dus.
Om te beginnen adviseerde André om de digitale zoom uit te zetten. Inzoomen gaat veel beter op de computer met Adobe Elements of Photoshop.
En dat wat me altijd abacadabra leek, diafragmagrootte en sluitertijden, werd me door de uitleg ineens een stuk duidelijker.
Al met al een nuttige zaterdagmiddag!
En van dat Adobe Elements weet ik ook nog niet genoeg. Dat wordt de volgende cursus!










