Beroemd

  In de wijk waar ik woon zijn een heleboel straten en wegen vernoemd naar Nobelprijswinnaars. Het leek me wel leuk om deze vroeger toch heel beroemde mensen weer eens voor het voetlicht te brengen.

De vrouw die hier in de lens kijkt, was niet alleen schrijfster, maar ook een voorvechtster voor vrouwengelijkheid en emancipatie. Zij zag en beschreef hoe vrouwen in het China van begin vorige eeuw werden gebruikt, vernederd en heel, heel hard moesten werken.
Ik heb een aantal van haar boeken gelezen en één scène is me altijd bijgebleven: Hoe een boerenvrouw op het land haar kind alleen baarde, de navelstreng doorsneed met een stuk riet en meteen weer aan het werk ging.

Zouden haar boeken nog worden gelezen?

Mayonaise maken

Zelfgemaakte mayonaise is veel lekkerder dan gekochte. En je weet tenminste wat er allemaal inzit. Deze methode is supersnel en werkt perfect, je moet er alleen voor zorgen dat alle ingrediënten  op kamertemperatuur zijn.
Ik nam de proef op de som en ja hoor, perfecte en heerlijke mayonaise in een handomdraai:

Herman

Nee, niet wie is Herman, maar wat is Herman? Herman (soms ook wel Pleun genoemd) is een vriendschapscake. Je krijgt een begindeegje, dat je 9 dagen lang goed moet verzorgen en daarna weer verder delen.

Ik kreeg een schaaltje deeg van mijn buurvrouw, met de “verzorgingsaanwijzingen”.

En 10 dagen later kon ik een echte Herman bakken. Hij ziet er geweldig uit en dat niet alleen! Uit die wat vreemde brij is (met behulp van allerlei ingrediënten) een heerlijke cake gegroeid.

Wil  je zelf een Herman starten, maak dan een deegje van:

100 gram suiker
250 ml. water
1 zakje gist (7 gram)
225 gram bloem

Los de suiker op in ongeveer 100 ml. lauw water, de suiker moet oplossen dus eventueel voeg je iets meer toe. Los het zakje gist op in het suikerwater en laat dit minstens 10 minuten staan. Daarna de rest van het water en de bloem erbij doen en roeren met een houten lepel tot een glad beslag. Laat Herman daarna rusten in de schaal onder een theedoek.
Verzorg Herman dan zoals staat beschreven vanaf dag 2. De verzorgingstips lees je hier.
Natuurlijk deelde ik al wat uit. En dat vroeg weer om meer. Dus staat er hier wederom een Herman te groeien om volgende week verdeeld te worden.

 

Druk, druk

 Alle dagen voor mezelf en toch, druk, druk druk.

Met wat? Met de tuin, de boodschappen, administratie, belastingaangifte (bah!) en nog veel meer. Geen tijd dus vandaag om een lekker blogje te schrijven. Want door al die drukke zaken glipt ook de inspiratie weg.
Misschien ga ik vanmiddag wel eventjes rustig zitten, in de zon. Kijken naar de merels die druk met hun nest bezig zijn. Tot blogs!

 

Scrabble-woorden

Hier nog maar weer eens een paar niet alledaagse woorden, die toch echt tot het Nederlands behoren en dus gebruikt mogen worden bij het Scrabblen:

candy → snoepgoed, suikergoed

cedi → munteenheid van Ghana

clavis → klep op een blaasinstrument

gehands → (voor de hand) passen

grunten → (van zangers, m.n. van metalbands) grunts ten gehore brengen

heben → bevallige schenkster

veek → aanspoelsel dat bij eb langs de hoogwaterlijn op strand en dijken achterblijft

vroon → viswater dat aan de landsheer behoorde

windboer → exploitant van een of meer windturbines

zanen → room afscheiden, afromen

zonkje → lage grond, inzinking van het terrein

Leuke plaatjes

Soms struin ik het internet af op zoek naar leuke plaatjes om te gebruiken bij mijn knutselactiviteiten. Er zijn natuurlijk een heleboel leuke sites, maar deze vind ik er uitspringen. Niet te veel blabla, maar wel heel authentieke plaatjes:

Agence Eureka

Misschien zit er ook iets voor jou bij?

Beroemd

Weer zo’n bekend gezicht, maar ja wie is het nou ook alweer?
Deze man heeft vele boeken op zijn naam staan, waarvan er ook enkele verfilmd zijn. Hij won in 1954 de Nobelprijs voor literatuur.
Ik meen dat ik heel lang geleden eens iets van hem gelezen heb, maar het maakte mij vooral depressief. Wellicht was ik er toen te jong voor?
Maar ja, de man zelf was op het laatst ook geen vrolijk type. Hij schoot zich zelf dood, met zijn favoriete geweer, dat wel. Wie was hij?
 

 

Koken

Sinds kort hebben we digitale televisie. Niet zo’n heel uitgebreid pakket, maar er zitten wel wat nieuwe zenders in.
Zoals 24Kitchen. Een Nederlandse kookzender (al zou je dat aan de naam niet zo gauw zeggen), met o.a. Rudolph van Veen.
En ik vind het leuk! De hele dag door wordt er allerlei heerlijks gemaakt, van machtige chocoladetaarten tot simpele pannenkoeken. Van soepen tot stamppotten. En er wordt niet gekookt met pakjes en zakjes, maar alles lekker vers en zelf gesneden. Helemaal top.
 

Lintjes

Het begon met een lintje, dat ik wilde gebruiken. Maar ja, welke kleur dan? Dus ik kocht er drie. Toen zag ik zulke schattige lintjes in een winkel. Meenemen dus. En voor ik het wist had ik een verzameling, weggefrommeld in een paar doosje. Altijd op zoek naar dat ene, dat ik toch nog hebben moest, maar waar….?
Er moest eens systeem in worden aangebracht. Ik wilde graag mijn stempeltje van een ouderwets stopwolkaartje gebruiken. Maar eigenlijk was dat te klein. Tot ik het opeens wist. Ik stempelde het kaartje netjes en zo scherp mogelijk, scande het en maakte er een “.jpg” van. Toen kon ik het naar hartenlust vergroten en vermeerderen. Ik printte het zo, dat ik het blad, met daartussen aslan (dubbelzijdig kleeffolie) dubbelvouwen kon. Zo ontstonden, aan beide zijden bedrukte kaartjes.
Ik schatte dat ik met 24 kaartjes een heel eind zou komen, maar het werden er uiteindelijk bijna 100. Na een avondje vouwen, plakken, knippen, perforeren en lintjes wikkelen, is dit het resultaat.

Niks geen doosjes, waar niemendal in te vinden is. Maar twee hangers met daaraan 5 cm. grote ringen, waar de linten op kleur gesorteerd zitten. De hangers komen uit een 1 Euroshop en zijn eigenlijk bedoeld om meerdere kleerhangers aan op te hangen.