Wat zouden we graag zo nu en dan met onze zoon meereizen, want hij heeft inmiddels al heel wat moois gezien.
Ter compensatie zoek ik dan maar op internet, waar ik dit filmpje over de adembenemende architectuur van Isfahan vond:
Category Archives: Fotografie
Paleisrijst
| De komende weken wil ik graag wat recepten publiceren die refereren aan de landen waar onze zoon door reist. Dit is een Turks recept:
Voor 4 personen: 1 ui, gesnipperd |
 |
Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit in een braadpan de boter en bak de kip en pijnboompitten hierin ongeveer 1 minuut. Ui erbij doen en nog ca. 2 minuten glazig bakken.
Schep de rijst door de kip en voeg de bouillon toe. Krenten, saffraan en piment toevoegen. Deksel op de pan en alles in ongeveer 20 minuten op een laag vuur gaar laten worden.
Pan van het vuur nemen en alles onafgedekt nog ca. 10 minuten laten uitdampen.
Lekker met een frisse tomatensalade.
PS: pimentpoeder kan ook worden vervangen door wat kruidnagelpoeder en extra peper.
EET SMAKELIJK !!
Uit: De streekkeukens van Europa-Turkije – uitgave AH
Deel dit op:
Op de Solex
| Gelukkig heb ik (bijna) altijd mijn fototoestel bij de hand. Dus kon ik afgelopen zondag deze nostalgische groep vastleggen. Samen op de Solex, ja gezellig. |
 |
| Drie dames hadden zich opvallend gekleurd gekleed, zodat ze niet over het hoofd gezien zouden worden. En dat is natuurlijk wel zo veilig. Toen ik vroeg of ik hen op mijn blog mocht zetten, kreeg ik een volmondig “Ja, natuurlijk.” |
 |
Tot mijn verbazing dook plotseling een bekend gezicht op. Het was Marie-Josée, de nurse-practioner die mij al sinds 2008 begeleidt en controleert. Ook zij hoorde bij de groep en één van de vrolijke dames bleek haar moeder. Wat kan de wereld klein zijn.
Leuk om elkaar zo buiten de ziekenhuismuren te ontmoeten. Goeie reis verder en nog veel plezier!
Deel dit op:
Gehaakte beer
| In een periode dat ik graag iets “kleins” omhanden had, haakte ik graag kleine beertjes. Haken is deze week ook het thema bij Take-a-pic.
Van een vriendin had ik een zak vol haakgaren gekregen, onder voorwaarde dat ik voor haar een beertje zou haken. Het werd “Glacia”, een witte beer. Hoe klein ze is, zie wel. Ze past met gemak in mijn hand. Maar ik hou wel van priegelig werk. |
 |
Deel dit op:
St. Michels Mount
Nee, ik heb me niet vergist. Deze plek heet echt zo. Vlak voor de kust van Cornwall ligt een eilandje, met een kerk. Bijna het evenbeeld van Mont St. Michel in Frankrijk.
Wie meer wil weten over dit stukje Cornwall, klikt hier.
Deel dit op:
Tien
| De salades staan koel, de soep staat klaar en alles is verder in gereedheid voor de gasten die straks komen. Hoeveel zijn het er? TIEN. Laat dat nou ook het weekthema zijn voor Take-a-pic. |  |
Deel dit op:
Pink Ribbon (2)
| Alweer PINK RIBBON, maar dit keer als onderwerp bij Take-a-pic.
In eerste instantie had ik geen idee, toen wilde ik mijzelf fotograferen in mijn felle PINK T-shirt. |
 |
Deel dit op:
Bakfiets
| Wat had ik graag in zo’n hippe bakfiets willen zitten. Knus voorin, met moeder of vader druk peddelend.
Maar ja, dat was toen helemaal niet in de mode. Bakfietsen waren voor bakkers, of slagers, of voor de man die langskwam met “Verse waar van Bosselaar”. (Dat was de leverancier van vlees voor de hond of kat, in Rotterdam en omstreken wereldberoemd….) |
 |
Deel dit op:
Hoog
| Dit is de hoogste woontoren in Rotterdam, ja zelfs in Nederland. En “Hoog” is deze week het thema van Take-a-pic.
Het gebouw staat op de Wilhelminapier, heet New Orleans en wordt in november 2010 officieel geopend. |
 |
Deel dit op:
Souvenir uit Holland
| Hoeveel mensen zouden al zo’n souveniertje hebben gekregen? Gekocht door hippie kinderen, door melige ooms en tantes voor hun nichtjes en neefjes, of door brave naïevelingen voor hun moeder “omdat ze zulke groene vingers heeft”? |  |
