Author Archives: KnutzEls

About KnutzEls

Hallo, dit is het weblog van KnutzEls. Samen met Leo woon ik in Rotterdam. Onze twee zonen zijn al lang volwassen en wonen elders. Ik heb vele hobbies, die allemaal min of meer creatief zijn. Maar ook reizen vind ik heerlijk, of het ver weg of dichtbij is. En tijdens die reizen fotografeer ik van alles onderweg. Ik hou ook nog van wandelen, lezen, puzzelen en naar muziek luisteren. Speciaal voor mijn 61e verjaardag kreeg ik dit blog van jongste zoon. Zijn vertrouwen in moeders IT-kennis is groot, maar hij blijft op de achtergrond als steun en toeverlaat bij technische problemen

Spelletje #17 (Wie is dit?)

Posted on by

Vorige week wist niemand wie deze man was. Toch heb ik zijn portret van internet gehaald. Ik zet hem er gewoon nog een keer op en geef een hint: vreemd geld en prijs. Wie (her)kent hem nu?

Stuur je antwoord alleen per e-mail aan: spelletje@knutzels.nl

Spel_#16-V
En dan ook nog een nieuwe vraag:

Dit portret werd lang geleden door een wereldberoemde kunstenaar geschilderd.

Nu wil graag weten wie deze vrouw is.

Hiervoor is 1 punt te verdienen.
Weet je ook waar haar portret hangt, dan krijg je er nog 1 punt bij.

Antwoorden kan alleen via e-mail aan: spelletje@knutzels.nl

Spel_#17-VenA

Helemaal Hollands

Posted on by
Elke week staat er bij Art Creations Friday een plaatje, waarmee je iets kunt maken. Dit keer was het een schattig meisje met een emmertje in de hand. Met Photoshop is het zo een tweeling en werd het deze kaart. Helemaal Hollands.

Every week you can find on the site of Art Creations Friday an image to make something with. This time it was the image of a cute little girl, carrying a bucket. Photoshop made her easily twins and I made this card. Genuine Dutch.

Twee-emmertjes

Een pot met water

Posted on by
Pot-met-water Ik was verbaasd toen ik in Essen in het museum Zecke Zollverein een pot met water in een vitrine zag staan. Wat moet die nou in een museum? Maar het is wel een pot met een verhaal.

In maart 1945 moesten Frau Keuter en haar kinderen vluchten omdat Borbeck (deel van het Ruhrgebied) gebombardeerd was. De waterleiding werkte niet meer, maar Frau Keuter had een baby en die moest gevoed worden. Dus vulde de jonge moeder stiekem potten met water uit de bron van de Borbeck, kookte het en deed het in weckpotten. Zo kon ze toch voeding voor haar kind maken.

Toen de Amerikanen in april 1945 kwamen, had ze nog net twee potten over.

Recept: Tilapia-brietaart

Posted on by

Tilaipataart met brie

Tilaipataart met brie

 Dit keer een hartige taart met vis:

Voor 4 personen

* 400 g tilapiafilet

* 5 plakjes deeg voor hartige taart of bladerdeeg

* 1 eetlepel tijm (vers of gedroogd)

* 1eetlepel paprikapoeder

* 50 gram hazelnoten

* 150 gram brie

* 1 blikje ratatouillegroente (400 g)

* 2 eetlepels olijfolie

* zout en peper

Verwarm de oven voor op 200°C.

Laat de plakjes deeg uitgespreid op het aanrecht ontdooien. Hak de hazelnoten fijn en meng er op een bord de tijm, een ½ eetlepel paprikapoeder en zout en peper naar smaak door. Snijd de tilapiafilets in repen van 2 cm breed. Wentel de repen door het notenmengsel. Snijd de brie in dunne plakjes. Vet een lage taartvorm (doorsnede ca. 27 cm) in. Leg de plakjes deeg op elkaar op een met bloem bestoven aanrecht en rol ze uit tot een ronde lap van 30 cm. Bekleed de vorm met het deeg. Schep de ratatouillegroente op de bodem. Leg de plakjes brie erop en vervolgens de repen tilapia en sprenkel de olijfolie erover. Bak de taart één richel onder het midden in de oven in 25-30 minuten goudbruin en gaar. Serveer de taart warm of lauwwarm in de vorm.

Bron: visrecepten.nl

Elke dag feest

Posted on by

In deze tijd van het jaar lijkt het wel elke dag feest. Je ziet de knoppen van de bomen bijna groeien en op de meest onverwachte plaatsen duiken bloemen op.

Dit is de bloesem van de Amelanchier of het Drents krentenboompje, dat in mijn achtertuin staat. Heel vaak kijken, want het is zo weer voorbij.

lente-2010

Spreuk van de week (16)

Posted on by

Boeddha

 Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:

Het is niet ongewoon dat mensen hun hele leven wachten met beginnen te leven.

Eckhart Tolle

Secret Crafter: een dagje buiten

Posted on by

Bij Secret Crafter hebben ze al een beetje zomer in het hoofd. Een dagje naar buiten is het thema. Nou ik hoef niet ver weg. Met een boek in mijn tuin, tussen de bloemen, ben ik gelukkig!

With Secret Crafter they have summer in mind. A day out is their theme. Well, don’t bother me with long trips. With a nice book in my garden and flowers around me I am happy!

SCSC-a-day-out

Spelletje #16 (wie is dit?)

Posted on by

spel_#15-A

Ik dacht dat die dame van vorige week wel snel te vinden zou zijn, maar dat viel blijkbaar tegen.

Maar dit is ze: ze maakte reclame voor Blue Band margarine. Versch gekarnd, ja, ja….

Rina en Jacqueline herkenden haar en verdienden elk één punt.

Spel_#16-V

Ook deze week is de vraag: wie is dit? Wie ook nog weet waarop deze meneer staat afgebeeld, verdient een extra punt.

Zoals gebruikelijk antwoorden alleen via e-mail:

spelletje@knutzels.nl