Stond hier vorige week een top-5 van ergernissen, deze week mijn top-10 van leuke dingen in het leven:
|
 |
..
Recept: aardbeiencrème
Aardbeien zijn er weer volop en vormen het hoofdingrediënt van dit zomerse nagerecht:
Aardbeiencrèmevoor4 personen: |
 |
Gelatine in ruim water weken.
4 mooie aardbeien met kroontje bewaren
250 gram aardbeien pureren, de resterende aardbeien in kleine stukjes snijden.
De puree in een pan zachtjes verhitten, maar vooral niet laten koken.
Gelatine uitknijpen en blad voor blad door de puree mengen tot alle gelatine is opgelost.
Het vruchtenmengsel verder op smaak brengen met suiker, citroensap en sinaasappellikeur.
Zeker 15 minuten koel wegzetten.
De helft van de slagroom halfstijf kloppen en door de puree spatelen.
Daarna de aardbeistukjes er doorheen roeren.
De massa over 4 glazen verdelen.
Minstens 4 uur in de koelkast stijf laten worden.
De rest van slagroom stijf kloppen,
Glazen versieren met een toef slagroom en een achtergehouden aardbei.
Deel dit op:
Auto
Vandaag hoorde ik op de radio verhalen over “je eerste auto”. Dat was voor mij eigenlijk onze Kever. Die was weliswaar van Leo, maar werd voor mij ook al snel heel vertrouwd en eigen. Want we kenden elkaar nog maar drie maanden, toen we besloten om met de auto naar Griekenland te gaan.
| Vier weken samen op sjouw. Wat een heerlijkheid. De achterbank eruit, zodat we plenty ruimte hadden voor onze bagage. Voorin onder het dashboard een net, dat al gauw vol lag met shag en vloei van Leo, het boekje met de route, snoep, etenswaren. |  |
En niet te vergeten, onze draagbare cassette-recorder. Destijds (in 1972) een wonder van technisch vernuft. We hadden bandjes met leuke nummers gemaakt, maar gebruikten de recorder ook om de geluiden van onze reis vast te leggen.
Ons Kevertje had nog bijna niets van de luxe die we nu zo vanzelfsprekend (en bijna onmisbaar) vinden. Geen airco, geen stuurbekrachtiging of parkeersensoren. Maar wat was het een leuk wagentje!
Helaas hebben we geen goeie foto’s meer, maar dan helpt internet!
Het Kevertje had nog bijna niets van de luxe die we nu zo vanzelfsprekend (en bijna onmisbaar) vinden. Geen airco, geen stuur-bekrachtiging of parkeer-sensoren. Maar wat was het een leuk wagentje!
Helaas hebben we geen goeie foto’s meer, maar dan helpt internet!
Deel dit op:
Spreuk van de week (27)
 |
Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer:
Niet de jaren maken je oud. Samuel Ullman
|
Deel dit op:
Gele trui
 |
Vandaag wordt het startschot gegeven voor de Tour de France 2010. Dat gebeurt in Rotterdam, waar al dagen feest wordt gevierd en de stad geel ziet van vlaggen en posters. Vrijdag gingen we sfeer opsnuiven. Toen zag ik deze man, op een gewone fiets, langs het parcours. Maar hij had al wel de GELE TRUI |
Deel dit op:
Spelletje # 27 (waar is dit?)
 |
Op het bankbiljet van duizend Belgische francs staat Mercator afgebeeld.
Wie meer wil weten over deze beroemde kaartenmaker, klikt hier. Jammer, maar niemand heeft het goede antwoord gegeven. |
 |
Deze week een hopelijk minder moeilijke opgave. Er zijn 2 punten te verdienen, wanneer je me laat weten waar dit gebouw staat en wat het is. Antwoorden kunnen, uitsluitend per e-mail, worden gezonden aan: spelletje@knutzels.nl |
..
Deel dit op:
Grand Départ
Voor wie het nog niet wist: morgen start de Tour de France 2010 in Rotterdam.
De hele stad is al dagen in rep en roer. Wil je er bij zijn, kom dan niet met de auto. Pak de fiets of neem het openbaar vervoer, want veel wegen en straten zijn afgesloten. Wie wil weten wat er zoal te beleven is: dit is het programma.
Vandaag was de generale repetitie voor de officiële start.
Hier een impressie:
En ook de mensen van Gemeentewerken hadden er zin in!!
Deel dit op:
Ergernissen
| Gelukkig ben ik niet zo van de ergernissen. Ik maak me natuurlijk wel eens kwaad, maar ach, vaak is het de moeite niet waard om je druk te maken.
Maar een top vijf kan ik toch wel volmaken:
|
 |
Deel dit op:
Recept: Sangria
| Met dit warme weer is een glaasje sangria natuurlijk niet te versmaden.
Sangria voor ca. 1-1/4 liter: Doe suiker en water in een steelpannetje en zet dit op een laag vuur. Roer met een houten lepel totdat alle suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur, als de stroop bijna kookt. Doe de limoen- en sinaasappelschijfjes er in en laat minstens 4 uur op kamertemperatuur afkoelen. |
 |
Doe de ijsblokjes en de limoen- en sinaasappelschijfjes in een grote glazen kan, Voeg een 1/2 kopje suikerstroop toe. Vul de kan verder met de rode wijn en zet koel weg.
Serveer in mooie glazen, met in elk glas een schijfje limoen en een schijfje sinaasappel.
PROOST!!
Deze versie komt uit de serie “Uit eten in de Wereld” van Parool/Life.
Deel dit op:
Schoolreisje?
 |
Deze groep fotografeerde ik vorige week in Friesland.
Ze hadden reuze pret. Het leek wel een schoolreisje op herhaling. |
