Vakantieoord

Wat nou, vakantieoord? In zo’n troosteloos flatgebouw? Brr, nee daar willen we niet naar toe. En zeker niet met nog 19.998 andere mensen.
Want dat was ooit de bedoeling. Een plek waar 20.000 arbeiders 2 weken konden genieten van zon, zee en strand. Waar? In Prora, op het Duitse waddeneiland Rügen aan de Oostzee.

Wie dat ooit bedacht heeft? Ene meneer A. Hitler, die nog veel kwalijker ideeën had.
Overigens is het project nooit afgebouwd. Maar wat er nu nog staat is een honderden meters lang gebouw. Zo stevig gebouwd, dat het nauwelijks te slopen is. Lees hier meer over dit megalomane project.

Ballet

Op de foto van gisteren waren onze jongens nog klein. Zo klein, dat ze nog wel naar moeder wilden luisteren, als die een verhaaltje voorlas van Beatrix Potter over Pieter Konijn, Jozefien Kwebbeleend en nog veel meer. Niet alleen de jongens hadden er plezier aan.
En toen zag ik laatst dit op de tv, bij Brava TV. Nu ook weer, niet alleen voor kinderen!

Goed doel

Hij kwam op het meest ongelegen moment. Ik was aan het koken en stond op het punt uien in de pan te doen. Maar zijn ratelende verkooppraatje sloeg aan, want voor ik het wist stond hij naast me in de kamer. Hij wilde zo graag dat ik mee zou doen aan de KWF-loterij.

En hoewel we al lang geleden besloten hadden nooit meer iets aan de deur te kopen of te regelen, ging ik nu toch voor de bijl. Bijna voor de bijl. Want echtgenoot zat boven en hoorde het hele verhaal. Hij vertrouwde het niet en kwam ijlings naar beneden.

Maar ja, voor het KWF, daar wilde ík toch wel aan meedoen. Dus gaf ik netjes naam, adres en e-mail op. Maar toen ik mijn bank-of gironummer moest opgeven, voelde ik me toch ongemakkelijk. Waarom zomaar je girorekening geven? Er zou ook getekend moeten worden. Nee, dat deden we beslist niet.

Met een boos gebaar trok hij het formuliertje uit het bloc en beende geïrriteerd weg.

Leo ging weer naar boven om op Google te kijken wat er over geschreven staat. Nogal wat klachten van mensen die zich over lieten halen en nu proberen van de inschrijving af te komen.

Ik weet het nu zeker: ik poeier zo’n jongen of meisje volgend keer meteen af. Bij zo’n loterij maak je kans op het winnen van (meestal) onnutte apparaten. Dat hoeft voor mij niet. Goede doelen steun ik wel op mijn eigen manier!

Gelukkig Nieuwjaar

Nieuwjaarsdag zonder Nieuwjaarsconcert uit Wenen, het is bijna ondenkbaar. Wat zou ik er graag eens bij willen zijn.
Maar dit alternatieve concert is ook niet te versmaden.
Zet het geluid aan, klik op het plaatje en volg de verdere instructies.

Deze leuke e-card staat op de site van Jacquie Lawson.

One World One Heart

Van 30 januari tot 17 februari 2011 wordt voor de 5e (en laatste) keer weer het “One World One Heart-event” gehouden. Wie er meer over wil weten, klikt op het plaatje hiernaast.

In het kort komt het er op neer dat door dit evenement de banden met andere bloggers over de hele wereld worden versterkt.

Begin dit jaar was ik net gestart met dit blog

en het leek me wel leuk wat meer bezoekers te trekken. Nou ik heb het geweten, op dat ene blogje kwamen ruim 400 commentaren. Van over de hele wereld kreeg ik berichtjes. Heel erg leuk, want sommige bezoekers zijn vaste gasten geworden.

Dus dit keer doe ik ook weer mee. Ik ben al begonnen met het maken van de give-aways. Wat dat wordt, krijg je pas aan het begin van het event te zien. Nog even geduld!

Witlofsoep

Deze soep is weer eens iets anders, misschien een idee voor kerst?

    4 flinke stronken witlof
    1 liter runderbouillon
    50 gram Roquefort, fijngesneden
    4 walnoten, gehakt
    1 sjalot
    200 ml creme fraiche
    2 kleine aardappels
    eventueel zout en peper
    klein klontje boter
    blende
    Snijd de sjalot fijn, net zoals de witlof. Houdt de bovenste helft van 2 stronken apart.

Smelt de boter in een soeppan. Laat de ui en de witlof even fruiten. Ze mogen niet kleuren, dus zet het vuur niet te hoog. Maak ondertussen 1 liter rundvleesbouillon klaar en schil de aardappel en snijd die in blokjes. Zodra de witlof zacht en glazig is, giet je de bouillon in de soeppan. Roer de creme fraiche erdoor en voeg de aardappel toe.
Kook het op een matig vuur in ongeveer 15 minuten gaar.

Ondertussen verdeel je de gehakte walnoot en de Roquefort over de vier borden. Snijdt de achtergehouden witlof extra fijn en verdeel deze over de vier borden.

Zodra de soep klaar is, maak je hem mooi glad met de blender. Eventueel op smaak brengen met witte peper en zout, maar dat is waarschijnlijk niet nodig.

Giet de soep in de borden et voila!

Dit recept vond ik op deze site.