Nieuwjaarsdag zonder Nieuwjaarsconcert uit Wenen, het is bijna ondenkbaar. Wat zou ik er graag eens bij willen zijn.
Maar dit alternatieve concert is ook niet te versmaden.
Zet het geluid aan, klik op het plaatje en volg de verdere instructies.
Deze leuke e-card staat op de site van Jacquie Lawson.
Iedereen nog vol van het Kerstdiner van gisteravond? Pak dan de wandelschoenen, trek een dikke jas aan en maak een wandeling in het bos. Wel een beetje doorstappen, dan verbranden de calorieën vanzelf!
Dit muziekje geeft het tempo aan:
Vrolijk Kerstfeest voor iedereen! Daar hoort een stemmig kerstlied bij.
Zet het geluid van je computer aan en klik op het plaatje om de e-card te starten.
Wie nog meer van deze mooie e-cards wil zien én versturen, klikt hier.
| Van 30 januari tot 17 februari 2011 wordt voor de 5e (en laatste) keer weer het “One World One Heart-event” gehouden. Wie er meer over wil weten, klikt op het plaatje hiernaast.
In het kort komt het er op neer dat door dit evenement de banden met andere bloggers over de hele wereld worden versterkt. Begin dit jaar was ik net gestart met dit blog |
 |
en het leek me wel leuk wat meer bezoekers te trekken. Nou ik heb het geweten, op dat ene blogje kwamen ruim 400 commentaren. Van over de hele wereld kreeg ik berichtjes. Heel erg leuk, want sommige bezoekers zijn vaste gasten geworden.
Dus dit keer doe ik ook weer mee. Ik ben al begonnen met het maken van de give-aways. Wat dat wordt, krijg je pas aan het begin van het event te zien. Nog even geduld!
 |
Deze soep is weer eens iets anders, misschien een idee voor kerst?
1 liter runderbouillon 50 gram Roquefort, fijngesneden 4 walnoten, gehakt 1 sjalot 200 ml creme fraiche 2 kleine aardappels eventueel zout en peper klein klontje boter blende |
Smelt de boter in een soeppan. Laat de ui en de witlof even fruiten. Ze mogen niet kleuren, dus zet het vuur niet te hoog. Maak ondertussen 1 liter rundvleesbouillon klaar en schil de aardappel en snijd die in blokjes. Zodra de witlof zacht en glazig is, giet je de bouillon in de soeppan. Roer de creme fraiche erdoor en voeg de aardappel toe.
Kook het op een matig vuur in ongeveer 15 minuten gaar.
Ondertussen verdeel je de gehakte walnoot en de Roquefort over de vier borden. Snijdt de achtergehouden witlof extra fijn en verdeel deze over de vier borden.
Zodra de soep klaar is, maak je hem mooi glad met de blender. Eventueel op smaak brengen met witte peper en zout, maar dat is waarschijnlijk niet nodig.
Giet de soep in de borden et voila!
Dit recept vond ik op deze site.
| Ik vond dit wel een grappig reclamebord. Het is pure nostalgie…
Maar zou het nu nog wel kunnen? |
 |
Nigella Lawson maakt koken tot een eitje. Ze is koel, relaxed en mixt alles in één pan, roert een beetje en dan … voilà een heerlijke kerstcake.
Het filmpje spreekt voor zich zelf.
Om je vingers bij af te likken, toch?
| Ach ja, iedereen gaat tenslotte met pensioen. Dus ook knorrige oude TV-dectectives, zoals Inspector Frost. Jarenlang heeft hij op een heel persoonlijke manier louche en complexe zaken opgelost. Met behulp van of ondanks de tegenwerking van Mullet. Viel hij uit tegen halsstarrige leugenaars en verdacht hij ook weleens de verkeerde van moord. En dat vond ik nou zo leuk. Hij was vooral heel menselijk met heel herkenbare trekjes. De slordigheid, het gebrek aan zin om de administratie bij te houden. Zijn gemopper en het jennen van elke nieuwe medewerker. En zijn ietwat troosteloos bestaan als weduwnaar. |
 |
Ik zal het zeker missen. Ik wacht dus maar op de herhalingen, die zeker weer komen gaan. Want de DVD´s kopen, dat gaat me weer te ver.
Voor deze allerlaatste aflevering is niet één, maar zijn er drie eindes gemaakt. Op de site van de KRO zijn de alternatieve eindafleveringen vanaf vandaag te zien.
| Het is weer de tijd voor Kerstrecepten. Dit zou bijvoorbeeld kunnen. Mooi van kleur, van te voren te bereiden en bijzonder:
voor 4 personen: |
 |
Oven voorverwarmen op 200°C.
Spreid de plakjes deeg uit op het aanrecht om te ontdooien.
Breng de doperwten met de slagroom, wat zout en suiker aan de kook.
Laat 5 minuten zachtjes koken tot de doperwten gaar zijn.
Pureer met de staafmixer en laat afkoelen.
Snij de houtige onderkanten van de asperges en kook ze 5 minuten in water met zout.
Snij de lenteui in ringetjes.
Rasp de kaas.
Klop in een kom de eieren los en klop de doperwtenpuree, geraspte kaas en royaal peper en zout erdoor.
Vet vier (vierkante) ovenschaaltjes in met boter en bestrooi met wat bloem.
Doe het deeg erin, zorg voor opstaande randjes.
Leg de asperges erin. Giet het eimengsel erover.
Laat in de oven in ± 20 minuten gaar en knapperig worden.
Wip de taartjes uit de ovenschaaltjes en serveer op borden.
Dit recept heb ik van de site Koken met Karin, waar nog veel meer heerlijke en goed te bereiden recepten staan.
Grenspost
Flarden in visioen gedrenkte wolk reizen in cyclonen rond
Rothonden vermaken zich met zielen in hun kaken malen
Uit het holst van het moeras wellen ongenaakbare vocalen
Dat vervloekte ritme altijd van gerammel & geknor van lege magen
Bij de laatste grenspost (waar ze wisten dat ze onbestaanbaar waren)
staat de felbegeerde oud-gereformeerde Nazidame zich te schroeien
aan de roodroodgloeiende noverbermist; pooiers op trompet,
zwijgend groepsportret van singer-songwriters op bloesems en frambozen,
pose met een supersonisch voetbalmeisje in een elfmans-opklapbed
Ze zeiden dat het eigenlijk m’n moeder was
Ze spraken voetstoots af dat ze m’n dochter was
Jullie namen alles aan wat stom en jong en grijs en krom was
O! De grote monitoren, de oren, de motoren, spoorlozen,
al die overrijpe snoevers en vooral die niet te missen
show van honger en vergelding voor de ramen
De vermissing lijkt vooral op de bevrijding uit een ander ongewisse
Uit: Zwarte Gaten – Hans Verhagen
ISBN 9789038890609
Naar aanleiding van dit gedicht werd onder meer dit filmpje gemaakt:
En wie meer wil weten over de maker van het filmpje, klikt hier.
