Essen: Culturele hoofdstad 2010

Posted on by
schijn bedriegt

schijn bedriegt

Zo op het eerste gezicht lijkt dit geen plaats waar je enthousiast over kunt worden. Maar schijn bedriegt.

Deze foto werd genomen in april 2007 in Essen (Dld). In het Ruhrgebied, ook wel bekend als de “Kolenpot”. Maar kolen worden er al tijden niet meer gedolven.

Het gebied is eigenlijk heel aantrekkelijk geworden.

Wij hebben er prachtig gewandeld, al is  fietsen ook heel goed te doen.

Musea en winkels te over, maar er zijn genoeg plekken waar rust heerst. Zoals in Kettwig, waar nog heel veel vakwerkhuizen staan.

Niet voor niets is het Ruhrgebied uitgeroepen tot Culturele hoofdstad 2010.

Spelletje #4 (wat is dit?)

Posted on by

Had ik de opgave van vorige week te moeilijk gemaakt? Pas op de laatste nipper kwam er een goed antwoord, van Margreet. Zij wist het antwoord: het logo van Starbucks en verdient daarmee 1 punt.

spel_#3-A

De nieuwe opgave luidt: wat is dit:

spel_#4-V

Antwoorden kan alleen via de mail: spelletje@knutzels.nl

Recept: Dronken balletjes

Posted on by

Een recept voor kleine gehaktballetjes, die het uitstekend doen op een feestje.  Maak er gerust een heleboel en bewaar wat je niet direct gebruikt in de diepvries.

dronken balletjes

dronken balletjes

Dronken balletjes

(Borrelhapje voor ca. 4 personen)

250 gram rundergehakt of half om half gehakt

1 theelepel bloem

20 gr. ansjovis uit blik

1 eetlepel tomatenpuree

een klontje boter

1 eetlepel olijfolie

scheutje rode wijn of wijnazijn
Prak de ansjovis fijn in een kom, doe het gehakt, bloem en tomatenpuree erbij en meng het goed door elkaar.

Draai er kleine balletjes van (ongeveer ter grootte van een knikker)

Bak de balletjes in de boter met olijfolie aan en voeg de (wijn)azijn toe. Bak verder in ca. 8 tot 10 minuten gaar.

Serveer ze met een schaaltje tomatenketchup om in te dippen.

Uit:

“Koken onder invloed” van Ben Canaider en Greg Duncan Powell.

ISBN 978-90-5897-848-6

Borstkankeronderzoek

Posted on by

borstkanker-lint Uit eigen ervaring weet ik dat het heel erg belangrijk is dat borstkanker vroegtijdig wordt ontdekt. Het bevolkingsonderzoek is dan ook een goede zaak.

Maar.., dat onderzoek vindt alleen maar regelmatig plaats als je 50+ bent. En dat terwijl er tegenwoordig zo veel jonge vrouwen getroffen worden door deze ziekte. Dus waarom niet alle vrouwen veel eerder al onderzoeken.Want hoe eerder ontdekt, hoe beter de kansen op herstel.

Op Petities.nl staat een petitie die de betreffende instanties verzoekt hier mee te starten. Er zijn al bijna een kwart miljoen ondertekenaars, maar naar mijn mening zou elke vrouw haar steun aan deze petitie moeten geven.

Dus dames (maar ook heren mogen meedoen), teken mee!! Hoe? Klik op het bovenstaande roze lintje om op de site te komen en het formulier in te vullen.

Goed idee

Posted on by

De aardbeving op Haïti, je kunt er niet aan ontkomen. Kranten, radio, tv alles is er vol van. En terecht, want de mensen daar moeten geholpen worden.

Allerlei acties worden op touw gezet. Jonnie Boer kookt erwtensoep voor NS-reizigers in Zwolle , Jörgen Raymann schenkt de opbrengst van een avond optreden en donderdag is er op de TV een programma met Jeroen, Linda en Beau. En daarnaast zijn er zeven radiostations, die de handen ineen slaan om geld in te zamelen.

Maar vanmorgen las ik dit bericht. In Frankrijk wordt een speciale postzegel uitgebracht. Die gaat 1 € kosten, en daarvan gaat 44 Eurocent naar de slachtoffers. En dat vind ik een prima idee. Van mij mag TNT ook wel zoiets uitbrengen.

Prima idee

Prima idee

Herinneringen: schoenen

Posted on by



Al vier keer was ik er langs gelopen, van huis naar school en weer terug. Ik had er zelfs een tram voor laten lopen, omdat ik toch nog even wilde kijken. En ze stonden er nog steeds. Bronsgroene schoenen, met een spits neusje en kittige queeniehakjes. Niet te hoog, niet te breed, zacht glanzend leer. Helemaal volgens de laatste mode. En de prijs, nou ja, dat was niet niks, maar toch ook weer niet zo schreeuwend duur, dacht ik.

Helemaal in de gloria kwam ik thuis. “Mam, ik heb zulke leuke schoenen gezien.”

Moeder leek niet in de stemming voor nieuwe schoenen. Maar ja, dat kon mijn voorpret niet drukken. Ik vertelde wel drie keer achter elkaar dat die mooie schoenen bij winkel X …. Ja,ja, dat wist ze nou wel. Trouwens, daar kopen, dat ging sowieso niet door. Daar moest je betalen. Ja gut, logisch toch? Nee, we gaan naar winkel Z. Daar hadden we wel vaker schoenen gekocht, maar die had lang niet zulke leuke. Waarom nou? Nou daarom. Maar zo gemakkelijk liet ik me niet met een kluitje in het riet sturen.

Continue reading →

Spreuk van de week (3)

Posted on by

Boeddha

Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer een:

Je hoeft geen geld te bezitten om waardig te zijn.

Mahatma Gandhi
Laten we de week beginnen met een spreuk. Grappige gezegden om te (glim)lachen of wijze woorden om te overdenken. Elke maandag vind je er hier een. Ook deze week dus weer een:

Roem is vergankelijk

Posted on by

De dagen dat Mao in China bijkans een godheid was, zijn eigenlijk wel een beetje voorbij. Toen wij eind 2003 in Beijing waren, maakte ik deze foto op een rommelmarkt. Rommelmarkt-BeijingTussen de stoere porseleinen helden en heldinnen stond her en der ook een borstbeeldje van Mao.

En wat heb ik een spijt dat ik er toen niet een gekocht heb.