| Op zijn dagelijkse wandeling verzamelde zwager de walnoten die onderweg uit de boom vielen. Zonde om te laten verrotten, nietwaar?
Eén zak werd een tas, twee tassen, een flinke doos. Inmiddels is er een flinke voorraad, waar hij met gulle hand van uitdeelt. Kijk maar eens wat een enorme zak hier staat. Vol met heerlijke walnoten, zo van de boom. En ook wij hebben al hier een daar wat van die fijne voorraad uitgedeeld. |
 |
 |
Dat wordt de komende weken regelmatig walnoten op het menu. Bietjes met walnoten, witlofsalade met walnoten of walnoten-brocolliquiche.
Vandaag om te beginnen maar eens walnoten-bananencake gebakken. Mmmmm!!!!! Misschien hebben jullie wel een lekker recept, dat wij beslist eens zouden moeten proberen. Dan mag je me dat gewoon mailen: knutzels@knutzels.nl |
Geen recept, ik eet ze het liefst zo, maar ik weet wel dat walnoten enorm goed zijn voor de hersens.
Ik gebruik de walnoten ook in de appeltaart, maar jouw walnoten-bananencake ga ik zeker ook proberen!