Los de suiker op in ongeveer 100 ml. lauw water, de suiker moet oplossen dus eventueel voeg je iets meer toe. Los het zakje gist op in het suikerwater en laat dit minstens 10 minuten staan. Daarna de rest van het water en de bloem erbij doen en roeren met een houten lepel tot een glad beslag. Laat Herman daarna rusten in de schaal onder een theedoek.
Verzorg Herman dan zoals staat beschreven vanaf dag 2. De verzorgingstips lees je hier.
Natuurlijk deelde ik al wat uit. En dat vroeg weer om meer. Dus staat er hier wederom een Herman te groeien om volgende week verdeeld te worden.